O baixo consumo de carne neste período de férias continua a afetar o
mercado de boi em São Paulo, mesmo com a oferta pequena. O valor da arroba já caiu 2,5% nesta semana, conforme a Scot Consultoria. Preços devem cair mais no Estado de São Paulo e demais Estados, prevêem os analistas. Ontem, a arroba estava cotada a R$ 26,80 em São Paulo, contra R$ 27,5 no início da semana. Os frigoríficos estão reduzindo o volume de abates pela metade.

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