Boas idéias aquecem setor de franquia no PR
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quarta-feira, 04 de junho de 2008
Gisele Mendonça<br> Reportagem Local 
Uma técnica de moldagem inusitada trazida dos Estados Unidos gerou no Brasil a criação da franquia Mãos de Cera, que em dez anos vendeu mais de um milhão de moldes e hoje está presente nos principais shoppings do País.A lexandre Saito trabalhava no Japão quando conheceu o negócio através de um programa brasileiro de TV. De volta ao Brasil, tornou-se um franqueado das Mãos de Cera no Paraná, atendendo Maringá, Londrina e Curitiba.
Idéias criativas e o bom momento da economia fazem o sistema de franchising crescer rápido no Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), em 2007 este modelo de negócio registrou um faturamento recorde de R$ 46 bilhões, superando 2006 em 15,6%. É o maior crescimento dos últimos sete anos.
O franchising atrai principalmente aqueles que sempre tiveram o sonho de abrir o próprio negócio. É o caso de Alexandre Saito, que chegou do Japão decidido a investir na idéia que conheceu pela TV por considerar ''nova e diferente''. O trabalho da franquia Mãos de Cera consiste em moldar a mão da pessoa em cera para guardar como objeto de recordação. O processo dura cerca de cinco minutos e é feito através do banho da mão em cera morna, alternando com água fria, formando uma espécie de luva. É possível escolher a posição da mão e o gesto desejado e, no final, as cores e até os adereços. Segundo o site de divulgação da marca, o investimento inicial é de R$ 74,4 mil e a rentabilidade chega a 42% do faturamento bruto.
Primeiro, Saito abriu uma franquia (unidade móvel) em Maringá somente para atender festas. Há um ano, porém, montou um quiosque no Catuaí Shopping, em Londrina, e há dois meses abriu outro no Shopping Estação, em Curitiba. Ao todo, emprega quase 20 funcionários. Cada quiosque vende uma média de 600 unidades por mês - o cliente paga entre R$ 20 e R$ 30 por cada molde de mão. Através da unidade móvel, o empresário atende até dez festas mensais, vendendo em média 300 moldes no total.
O empresário se diz satisfeito com o negócio que, segundo ele, consegue o feito mais difícil no comércio: juntar gente. ''Chama muito a atenção (a moldagem). Nossos funcionários são treinados a abordar os curiosos e assim gerar outras vendas'', explica Saito.
Também embalados pelo sonho do primeiro negócio, Carlos Henrique Zanetti e Thiago Camati Felippe acabam de abrir em Londrina uma franquia da ClickSushi, rede nacional com sede em Florianópolis (SC), especializada em sushi e sashimi. O atendimento é feito no local, por telefone e via internet. A loja, no Centro da Cidade, tem apenas 15 dias, mas os sócios já vislumbram o futuro.
''Londrina tem poucas opções em delivery e esse é o nosso forte. Apostamos principalmente nas vendas por internet, cuja tendência é aumentar a medida que as pessoas vão adquirindo segurança no produto e no atendimento'', avalia Zanetti, que emprega três funcionários. Ele afirma ter optado pelo franchising por já trazer um ''modelo de gestão pré-moldado'' e pela comida japonesa porque é saudável e atende público específico.
A ClickSushi foi criada há apenas 11 meses e já tem 22 franqueados no País. Segundo a diretora Mariane Baldissera, este é o segundo negócio do grupo que também é dono da franquia Tostare Café (cafeteria). ''Começamos há dez anos com uma cafeteria. Há três anos, transformamos o negócio em franquia, com vinte lojas no País. Desse conceito de negócio foi gerida a ClickSushi'', conta Mariane.
Segundo a diretora, o diferencial do negócio é oferecer preços acessíveis e valorizar o franqueado, escolhendo como parceiros aqueles que têm perfil emprendedor. ''Não concebemos a idéia de que uma franquia tem que ser caríssima'', diz. A rede cobra taxa de franquia de R$ 35 mil (para o formato delivery), R$ 65 mil (quiosque) e R$ 85 mil (restaurante). Os valores incluem ''enxoval'' e assessoria, mas a aquisição e adequação do ponto comercial é por conta do franqueado. A rentabilidade líquida média é de 40%.


