A Pro Teste-Associação Brasileira de Defesa do Consumidor levou 16 marcas de ketchup para o laboratório e o resultado foi o pior possível: cinco estão impróprias para o consumo e precisam ser retiradas do mercado. Com pêlos de roedor, pena de ave, larvas, fragmentos de insetos e ácaros, os produtos põem em risco a saúde do consumidor. Os testes também mostraram que algumas marcas fraudam o bolso do consumidor acrescentando aos produtos espessantes não permitidos pela legislação.
Foram encontrados tantos problemas nos molhos que a Pro Teste refez os testes para checar se a contaminação havia sido acidental, em um único lote. Foram compradas novas novas amostras mas os problemas se repetiram.
Os fragmentos de insetos e de larvas encontrados não representavam, segundo a legislação em vigor, riscos à saúde do consumidor. Por lei, representam ameaça à saúde pública 'apenas' os pêlos de roedor, os ácaros e o pedaço de pena de ave. A Pro Teste discorda dessa portaria, já que ela não abrange tudo o que pode pôr em risco a saúde do consumidor.
No entendimento da associação, fragmentos de insetos e larvas não devem fazer parte de alimentos, ainda que uma portaria diga que eles não causam mal à saúde. Após o resultado dos testes de laboratório, a Pro Teste notificou o Ministério Público Federal, o Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor (DPDC), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e a Vigilância Sanitária em Goiás e São Paulo para retirar os produtos do mercado.

Serviço
- Mais informações sobre o teste dos ketchups podem ser conferidas no endereço da Pro Teste na internet (www.proteste.org.br)

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