Banco de Alimentos poderá reduzir 30% do desperdício
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sexta-feira, 11 de junho de 2010
Aline Vilalva<br> Reportagem Local 
A população de Londrina ganhou o seu primeiro Banco de Alimentos. A inauguração, conduzida na manhã de ontem na Central de Abastecimento (Ceasa), integra convênio firmado entre o Ministério do Desenvolvimento e as Centrais de Abastecimento do Paraná, em 2007, para criação de quatro bancos no Estado. Com a instalação da unidade, a previsão é reduzir ao menos 30% do desperdício de alimentos.
O Banco de Alimentos integra a rede de equipamentos públicos de Segurança Alimentar de Nutricional do MDS em funcionamento que, no Estado do Paraná, é formado por quatro Restaurantes Populares, três Bancos de Alimentos e 131 Cozinhas Comunitárias. Para a abertura desses quatro Bancos (Londrina, Maringá, Cascavel e Curitiba) o MDS investiu mais de R$ 559 mil, com contrapartida da Prefeitura de aproximadamente R$ 269 mil.
Para a ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Márcia Lopes, o sucesso da iniciativa é obtido de acordo com a mobilização da cidade e região. ''Há muito desperdício de produtos, portanto, quanto melhor este Banco de Alimentos funcionar, melhor as entidades serão abastecidas'', defende.
Ainda neste ano, segundo adiantou o prefeito Barbosa Neto (PDT), terá início o Restaurante Popular com refeição a R$ 1,50 em frente ao Terminal Urbano e, posteriormente, haverá outras cinco unidades espalhadas pela cidade.
Os excedentes da comercialização foram uma constante preocupação da Ceasa a partir da década de 90, pois grande parte das sobras tinha como destino os aterros sanitários. Naquela época, então, iniciou-se o embrião do programa desenvolvido atualmente.
Mensalmente, são coletadas e distribuídas mais de 400 toneladas de produtos que são doadas para 486 entidades.


