Curitiba - A produção de aves do Paraná em janeiro de 2002 apresentou crescimento de 12,8% em relação ao mesmo mês do ano passado, totalizando 64 mil cabeças abatidas. Os empresários do setor acreditam que a produção deste ano feche com alta de 15% em relação a 2001, ano em que o Estado já havia consolidado a primeira colocação na produção avícola do Brasil, com 676 milhões de abates, o que representa 18,4% da produção nacional.
Os dados foram apresentados ontem pela Associação dos Abatedouros e Produtores Avícolas do Paraná (Avipar). Segundo o presidente da entidade, Paulo Muniz, três fatores foram fundamentais para o aumento do número de abates no Paraná. ‘‘O Estado é o maior produtor de milho, a logística e a proximidade com mercados consumidores é outro fator, e a queda tributária ocorrida com a Lei Brandão (lei de autoria do deputado Hermas Brandão que concedeu isenções tributárias)’’, relatou.
A avicultura e a suinocultura consomem cerca de 50% da produção paranaense de milho. ‘‘A proximidade com São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, criou vantagem para o Paraná em relação aos concorrentes, que são Santa Catarina e Rio Grande do Sul’’, disse Muniz. A produção catarinense no ano passado foi de 614 milhões de cabeças, e a gaúcha, cerca de 540 milhões de cabeças.
‘‘A Lei Brandão era o que faltava para que o Paraná atingisse o primeiro lugar na produção’’, afirmou Muniz. A lei foi aprovada em junho do ano passado, com bebefícios retroativos a 27 de março, zerando o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) pago por vários setores agroindustriais no mercado interno e baixando para 5% o tributo recolhido nas transações interestaduais. Segundo Muniz, essa mudança permitiu que os produtores do Estado competissem com igualdade com o de outros locais.
O aumento do consumo de frango, motivado pelo baixo preço, também foi fator que impulsionou o setor, explicou Muniz. Segundo ele, desde 1994, o quilo do frango teve aumento de 40%, passando de R$ 1,45 para R$ 2,00, sendo que a inflação no período foi de 110%. O consumo per capita no Brasil atual é de 36 kg/ano atualmente, um dos quatro maiores no mundo.
As exportações paranaenses acompanharam a produção e também aumentaram. Em 1999, as vendas externas atingiam 25% da produção estadual. hoje esse índice é de 30%. Os principais mercados compradores são o Oriente Médio, Leste Europeu, Japão e China. A Avipar também estava negociando com empresários de Portugal e Espanha no encontro Agrobrasil, que terminou ontem em Curitiba. O setor avícola emprega diretamente 45 mil pessoas e indiretamente 550 mil no Paraná, segundo a Avipar.

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