Agência Estado
De São Paulo
A nova indústria da Aurora – Cooperativa Central Oeste Catarinense – que produzirá sucos concentrados da marca Dellis, começa a operar no próximo dia 15. Foram investidos R$ 8,5 milhões na nova unidade fabril que irá processar 60 mil toneladas de laranja/ano, em Pinhalzino (SC). A receita bruta está estimada em R$ 6 milhões/ano. Serão criados 100 novos empregos diretos.
‘‘Estamos nos preparando para enfrentar a crise econômica e as melhores armas são eficiência, produtividade e novos mercados’’, frisou Vincenzo Mastrogiácomo, diretor industrial do grupo. A Aurora, atuando no mercado de sucos concentrados de laranja e uva desde 1984, fechou parceria com a Hildebrand Alimentos, no município de São Carlos (SP), para lançar a linha de sucos Dellis, pronto para beber. A empresa paulista envasa e distribui o produto.
O Dellis, em embalagens longa vida, está sendo comercializado em 1,5 litro e 250 ml. ‘‘A Aurora quer conquistar 14% deste mercado até final deste ano’’, afirma Mastrogiácomo. Nesta empreitada foram investidos RS$ 800 mil.
A estrutura industrial foi planejada e construída prevendo-se a expansão física da capacidade de processamento, mediante ajustes. A unidade também processará, no futuro, uva, limão e maçã cujo fomento frutífero está sendo planificado.
Mercado promissor A Aurora ingressa num mercado promissor. O segmento de sucos prontos para beber movimentou no ano passado US$ 180 milhões no ano passado e a estimativa é crescer mais 32% em 2000, segundo dados da ACNielsen. De olho neste mercado, a empresa, que deverá produzir 2 mil toneladas de suco concentrado de laranja e mais 1,2 milhão de toneladas de uva neste ano, quer dobrar o volume de sucos de laranja. ‘‘A fábrica em Pinhalzinho se destinará apenas à produção de sucos de laranja esmagando 60 mil toneladas de frutas/ano, gerando 100 novos empregos’’, afirma Mastrogiácomo.
Hoje a fábrica de Videira (SC) produz os dois tipos com capacidade para fabricar 30 mil toneladas/ano. Pronta a nova unidade, esta passará a produzir apenas suco de uva.
‘‘Trata-se de um mercado completamente virgem’’, afirma Mastrogiácomo. Dados da ACNielsen, revelam que dos 2,061 bilhões de litros de sucos industrializados consumidos hoje os prontos para tomar (não considerando os concentrados) representam apenas 3,9%, conforme mostra o levantamento, ou seja, 0,317 litro per capita.
O mercado americano, segundo a pesquisa, consome hoje 500 bilhões de litros. Dos 144 clientes da Tetra Pak apenas 33 são fabricantes de sucos prontos. A tendência é de o consumidor de sucos em pó e concentrado migrarem para o pronto, apontam pesquisas de mercado.
Crescer no ramo de sucos está nos planos da Aurora há muito tempo. Prova disso é que a empresa, que reúne hoje 47 mil associados, sendo 3 mil deles na área de citricultura, vem investindo no segmento. Um projeto que teve início em 1991 trazia em seu bojo a plantação de 4,5 milhões de pés de laranja até 2.000. ‘‘Hoje já temos 3,5 mil pés produzindo’’, afirma Mastrogiácomo.

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