O cultivo orgânico de morango cresce a uma taxa de 50% ao ano no Paraná. O número de produtores ainda é pequeno, apenas 27, em comparação com os mais de 700 produtores do sistema convencional. Porém, o volume de produção passou de 4,5 mil toneladas, em 1996-97, para 35 mil t em 2000-01.

O cultivo orgânico é feito por produtores que estão entrando na atividade e também por produtores que vinham praticando o sistema tradicional. Eles alegam preocupação com a saúde e com a questão ambiental. Mas também há dados comprovando que o orgânico é mais econômico. A produtividade média é de 34.330 kg por ha, contra 21.500 kg por ha do cultivo convencional.

Segundo o engenheiro agrônomo Iniberto Hamerschmidt, da Emater, há lavouras que no cultivo convencional chegam a receber entre 20 e 30 pulverizações por ciclo (5 meses). Alguns dos produtos aplicados pertencem à classes toxicológicas de 1 a 4. Lotes de morango à venda no comércio correm o risco de não passar em análises de resíduo do Ministério da Saúde o que implicaria em multas pesadas para o produtor.

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