Maringá - A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) anunciou, na quarta-feira, à noite, em Maringá o resultado da avaliação dos animais nelore do rebanho do Paraná, feita com o objetivo de conhecer a qualidade da carne e promover a divulgação dos seus rendimentos para os pecuaristas de todo País. No quesito acabamento, 90,18% das carcaças avaliadas se enquadraram no padrão de acabamento PQNN, de 1 mm a 9mm de gordura distribuídos uniformemente na carcaça.
Durante o evento, que reuniu cerca de 400 criadores de Maringá e região, a ACNB premiou os pecuaristas cujo rebanho apresentou os melhores resultados na avaliação. O empresário e pecuarista José Eduardo de Andrade Vieira recebeu duas premiações: como campeão na primeira etapa do julgamento in vivo, categoria macho castrado, e campeão na segunda etapa do julgamento lote de carcaça. Os pecuaristas Valter Castro Cunha e Carlos Amaral também foram homenageados durante o evento pelo desempenho dos seus animais.
De acordo com Vieira, o nelore é a melhor opção para o pecuarista no Brasil. Levando-se em conta que é uma raça que começou a ser desenvolvida no País há apenas 20 anos e que pode melhorar ainda muito mais, o nelore, segundo ele, apresenta inúmeras vantagens sobre o gado europeu. Conforme Vieira, a qualidade do rebanho brasileiro é muito boa, principalmente nos estados de São Paulo, Goiás, Mato Grosso do Sul e Paraná. ''Cerca de 30% do rebanho, mesmos nestes Estados, ainda deixa a desejar, mas o potencial de melhoramento da raça é evidente'', diz.
Para a zootecnista do Núcleo dos Criadores de Nelore de Maringá, Suzana Soares, a grande vantagem do nelore é que o Brasil é pródigo em extensão. ''Nós temos aqui um ambiente rústico e o nelore é extremamente rústico e, portanto, se adapta facilmente em qualquer região. Além disso, diz Suzana, a carne do nelore tem uma textura diferente da apresentado pelo gado europeu, apresentando gordura na parte externa e não entrelaçada.
Leilão - No Leilão de Gado Nelore realizado anteontem à noite em Maringá, foram comercializados 67 animais com média geral de preço de R$ 3,9 mil. O total de negócios foi de R$ 267,8 mil. O lote mais caro foi uma novilha POI do criatório Adauto de Góes, aquirida pelo pecuarista Lázaro dos Santos, por R$ 8,6 mil.

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