Arquivo FolhaPressão baixistaFrigoríficos apostam na desova de 90 mil animais confinados no PRNos últimos 15 dias a arroba do boi gordo caiu 5,77% em pleno período de entressafra nas principais praças de comercialização do Paraná. Ontem, em Paranavaí o boi estava sendo comercializado a R$ 24,50 a arroba, em Maringá e Umuarama a R$ 25,00 a arroba, segundo a cotação do Deral. A queda nos preços ocorreu porque os pecuaristas terminadores seguraram o boi no pasto o máximo que podiam, decisão favorecida pelo clima ameno e temperaturas agradáveis, e agora decidiram fazer uma desova na iminência da entrada dos bois confinados a partir de 15 de setembro.
Mas essa desova não é permanente alertou o técnico do Deral, Adélio Ribeiro Borges ao salientar que a entressafra desse ano será marcada por uma batalha entre frigoríficos e pecuaristas que vão pressionar as cotações conforme suas necessidades e conveniências. Os pecuaristas não estão satisfeitos com os preços pagos pelos frigoríficos e contam com a colaboração do tempo e a entrada da primavera, que mantém as pastagens verdes, para segurar os animais no pasto. A estratégia é esperar a elevação dos preços do boi no pico da entressafra. E os frigoríficos estão de olho na desova das 90 mil cabeças que estão confinados este ano no Paraná, para pressionar os preços para baixo ainda mais, afirmou Borges.
Essa situação atípica revela desequilíbrios que o setor vem passando desde 1995 quando os pecuaristas começaram a matar de forma indiscriminada as fêmeas do rebanho para fazer caixa e equilibrar as despesas, resumiu Borges. Essa situação elevou o preço dos garrotes que chegou a ser cotado até R$ 180,00 o que inviabiliza a reposição dos animais, explicou o técnico. Nos últimos dias as cotações dos bezerros Nelore baixaram entre R$ 160,00 e R$ 165,00. Os pecuaristas que criam e recriam também se aproveitaram do clima favorável e temperaturas amenas para segurar as novilhas e garrotes no pasto.
Diante disso o pecuarista está atravessando um dilema, salientou Borges. De um lado está esperando uma baixa no preço do gado de reposição e de outro, está esperando a recuperação de preços do boi gordo compatíveis com o período de entressafra, em torno de R$ 28,00 como foi registrado no Paraná na última semana de julho.
El ni¤o Mas quem vai determinar o preço do boi durante a entressafra será o fenômeno ‘‘ El ni¤o’’, cujas previsões catastróficas estão assustando os pecuaristas. Segundo a meteorologia, deverá chover muito nos meses de setembro e outubro, e está previsto um período de estiagem em novembro para depois as chuvas recomeçarem a partir de dezembro. Segundo Borges, se as previsões se confirmarem o prejuízo maior deverá ocorrer com o gado de confinamento.
Isso porque 95% do gado confinado está a céu aberto e se chover muito o casco dos animais ficam enterrados na lama e o gado perde peso. Portanto a tendência é ocorrer uma grande desova nesse período. Diante desse cenário, Borges acredita que os preços de R$ 28,00 a R$ 29,00 a arroba do boi gordo como querem os pecuaristas só deverão ser atingidos em novembro, acredita.

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