Uma opção para evitar alimentos com resíduos de agrotóxicos é consumir produtos orgânicos (cultivados sem a utilização de agroquímicos). Essa é a escolha da arquiteta Neide Froehner, 43, que há muitos anos procura utilizar esse tipo de alimento para as refeições de sua família.
  ‘‘Não dá para comer qualquer coisa, é preciso se conscientizar’’, disse, acrescentando que este, porém, não é o hábito da maioria dos brasileiros. As conseqüências dessa escolha são sentidas na saúde. Os dois filhos da arquiteta, ela garante, têm um sistema imunológico resistente. ‘‘Nuncam pegam gripe.’’
  Melhores para a saúde, mais caros para o bolso. Os produtos orgânicos custam mais e não são encontrados em qualquer supermercado, o que dificulta o acesso. Neide contou que economiza no supermercado para garantir as verduras, legumes e frutas livres de agroquímicos. ‘‘Sairia mais caro comprar enlatados e congelados’’, compara.
  Em Londrina, ela tinha dificuldade para encontrar as mercadorias. Hoje, é cliente da loja especializada Orgânica. A proprietária Sueli Souza Martinez confirma que a disponibilidade maior é de produtos de época. ‘‘Preferimos comprar dos produtores da região para estimular a produção local’’, comentou. Produtos que podem ser estocados como frango, arroz, feijão, geléia e açúcar, são encontrados o ano todo.

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