Embora o mercado de arrobas de boi seja recomendado a investidores com perfil arrojado, com tolerância a risco, especialistas também se alinham em torno de outro ponto, o de que é um bom investimento, se for considerado o longo prazo. Mas, como embute alto risco de mercado (depende do preço da arroba no vencimento do contrato), porque o investimento é de renda variável, recomenda-se cautela e aplicação de no máximo 25% do capital disponível para investimento. ‘‘É uma opção para diversificação de negócios, pois deve render mais do que aplicações de renda fixa’’, afirma o especialista da Scot Consultoria, Alcides Torres.
Para o especialista da FNP Consultoria e Comércio, José Vicente Ferraz, os contratos a serem adquiridos até o início de 2001 devem ter boa rentabilidade, pois tendem a ser liquidados em momento de preço mais alto da arroba. ‘‘A expectativa de aumento de preços na pecuária é forte por causa da demanda do exterior, principalmente dos Estados Unidos, onde o consumo de carne para hambúrguer é alto.’’

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