O valor da cesta básica em Londrina subiu 1,72% em outubro na comparação com o mês anterior. No acumulado do ano, o acréscimo foi de 19,50% e nos últimos 12 meses, de 15,64%. Segundo o economista Flávio Oliveira dos Santos, que coordena pesquisa mensal do preço dos alimentos com a colaboração de alunos da Faculdade Pitágoras, a tendência é de alta devido à proximidade do final do ano quando o consumo aumenta.
O que mais preocupa, segundo o economista, é a carne, que subiu 5,62% (coxão mole) em outubro e 33,73% no acumulado do ano. ''Como a carne é o item mais caro da cesta, a pesquisa de preço, principalmente deste produto, faz a diferença no valor total da compra'', diz Santos. Ele sugere ainda a substituição por frango ou peixe. Entre os motivos da alta apontados por ele estão o crescimento das exportações e a seca que atingiu o País.
Outro vilão da cesta em outubro foi o açúcar, cujo aumento foi de 10,11%. Neste caso, as justificativas são as exportações devido ao bom preço do produto no mercado internacional e a demanda de cana de açúcar para a produção de etanol.
De acordo com a pesquisa, dos 13 itens pesquisados, oito subiram: açúcar (10,11%), banana (5,12%), café (4,92%), carne (5,62%), leite (2,69%), margarina (2,06%), óleo (4,09%) e pão francês (2,44%). Os produtos que tiveram redução de preço foram: arroz (-3,62%), batata (-4,61%), farinha de trigo (-0,31%), feijão (-0,82%) e tomate (-19,02%).
Conforme a pesquisa, a cesta básica em Londrina custou R$ 218,55 para uma pessoa e R$ 655,65 para uma família de quatro pessoas. A pesquisa de preços entre os nove supermercados apresentou uma diferença de R$ 102,49, ou 16,85%, para uma família. Se o consumidor adquirisse o produto mais barato em cada um dos nove pontos de venda, a economia para a família poderia chegar a R$ 147,76 ou 26,25% do valor da compra, na comparação com o local que praticava os maiores preços.

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