Gerson da Luz Souza
De Cascavel
Especial para a Folha
A Agropec, escola mantida pelo município de Cascavel que visa qualificar as atividades rurais, com cursos gratuitos para agricultores e familiares, vai sediar também os cursos do programa Fábrica do Agricultor, lançado na terça-feira em Cascavel, com abrangência regional. A escola tem 500m2 metros quadrados de área, com cinco mil metros quadrados construídos.
A Agropec chegou a ser reconhecida como ‘‘modelo para o país’’ pelo ex-ministro da Agricultura, Francisco Turra, por oferecer alojamentos, alimentação e outros serviços, e realizar semanalmente pelo menos três cursos, com turmas de no mínimo 20 alunos e aulas ministradas por técnicos especializados em cada matéria. Para o prefeito Salazar Barreiros, a realização dos cursos do ‘‘Fábrica do Agricultor’’ na Agropec consolida a instituição como referência para o Estado na qualificação do produtor rural.
Segundo a Secretaria da Agricultura e Abastecimento, os propósitos da Agropec e do programa ‘‘Fábrica do Agricultor’’ são similares, no sentido de que ambos visam aumentar a renda no campo, viabilizando a obtenção de maior valor agregado. A ‘‘Fábrica do Agricultor’’ visa promover a industrialização, ainda na propriedade rural, da produção do pequeno e médio agricultor.
Além de treinamentos, o programa prevê financiamento facilitado, individualmente ou para grupos de agricultores, de instalações industriais (galpão modular) equipado para processar a produção agrícola, incluindo etapas como limpeza, lavagem e classificação de cereais e hortifrutigranjeiros, e posteriormente a industrialização do produto. Ao invés de o agricultor vender o milho, por exemplo, pode transformar a produção em fuba ou farelo, eliminando várias etapas intermediárias na cadeia produtiva e aumentando assim sua renda. A fábrica pode funcionar também como ponto de venda da produção já industrializada.

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