Agricultura ecológica em foco
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 24 de junho de 2011
Mariana Fabre <br> Reportagem Local 
A apresentação de alternativas para produção ecológica de alimentos foi o foco das discussões no segundo dia da 10 Jornada de Agroecologia. No evento, o diretor-executivo da organização internacional ETC Group, Pat Mooney, ministrou a conferência ''Os impérios da biomassa contra a soberania alimentar'' e o seminário ''O que estará em jogo na Rio+20''. As atividades, que terminam hoje, estão sendo realizadas na Universidade Estadual de Londrina (UEL).
Para Mooney, é possível atender a demanda crescente por alimentos e manter a agrobiodiversidade sem usar os recursos tecnológicos. ''Hoje já se produz alimentos suficientes para alimentar mais de 9 bilhões de pessoas, mas se desperdiça uma quantidade imensa de produtos'', argumenta.
Ele afirma que um estudo do International Association of Science and Techonology for Development (Iasted) mostra que é possível alimentar toda a humanidade só com agricultura ecológica. Entretanto, o pesquisador avalia que isso só será possível com a eliminação do atual desperdício. Mooney revela que nos países industrializados, cada habitante desperdiça de 95 a 1.100 quilos por ano de alimentos, enquanto nos países em desenvolvimento esse desperdício é de 9 a 11 quilos. ''Se mais produtos alimentassem pessoas e não animais, sobrariam estoques maiores de comida'', conclui.
Mooney também criticou as manobras políticas por traz do debate conservacionista atual e das novas tecnologias no campo da produção de alimentos. O pesquisador é considerado uma autoridade internacional em agrobiodiversidade e impactos de novas tecnologias na sociedade.


