Salada é o prato preferido da supervisora de atendimento Aline Mazer de Carvalho. Por praticidade, ela costuma recorrer a uma rede de fast-food para consumir o prato, seja frequentando o local ou pedindo para entregar em casa ou no seu local de trabalho. ''Descobri por acaso que eles tinham salada. É que minha mãe gosta do sanduíche de lá e um dia fui acompanhá-la e, por não querer lanche, acabei escolhendo uma salada do cardápio'', conta.
Como pratica corrida e não pode descuidar da alimentação, Aline virou adepta da salada pronta do fast-food. ''Eu não tinha costume de trocar a refeição por uma salada, mas depois que experimentei, vi que dava tranquilamente. São saborosas e fico bem satisfeita'', diz ela, que consome o prato no almoço ou no jantar várias vezes na semana. As preferidas dela são a ''caesar'' (alface americana, tiras de filé de frango, croutons) e a ''master'' (alface americana, cenoura ralada, iscas de peito de peru defumado, palmito e croutons).
Para Aline, comprar a salada pronta é melhor do que comer em self-service, onde o risco de cair na tentação das massas e carnes é inevitável. ''Na salada pronta, eu só tenho que tomar cuidado com o molho, optando pelos menos calóricos'', afirma
O técnico em radiologia médica Adriano José Peixoto e a esposa, a dona de casa Adriana Kachoroski, são adeptos da salada delivery de uma rede de fast-food. Pelo menos cinco vezes na semana, eles pedem uma salada acompanhada de arroz branco e um tipo de carne grelhada (frango ou peixe). ''Salada é outra vida. Você se sente leve depois da refeição. Adotamos essa alimentação por uma questão de saúde mesmo. Abandonamos, inclusive, a carne vermelha'', conta Peixoto. Segundo ele, o que determina a opção pelo delivery é a praticidade. (G.M.)

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