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THIAGO NASSIF 5m de leitura

Alimentação para diabetes

ATUALIZAÇÃO
12 de junho de 2021

Thiago Nassif
AUTOR

Alimentação para diabetes

A rotina saudável sempre fez parte da vida de Nathalia Gerolamo Anceles. Residindo em São Paulo, ela, que é especialista em diabetes, pós-graduada em Gastronomia Funcional e graduanda em Nutrição, hoje trabalha com diabetes e obesidade. Nesta entrevista à FOLHA, Nathalia fala de sua missão, de seu canal no YouTube, e, claro, da relação com Londrina. Confira.

História com a Nutrição

“Minha história teve início logo quando eu conheci meu marido. Ele é diabético tipo 1 e, no primeiro dia que saímos, ele passou mal e me fez procurar entender melhor sobre a doença. Depois que a Maria, minha filha nasceu, queria buscar uma carreira em que tivesse mais autonomia para fazer meus horários e iniciei uma pós-graduação em Gastronomia Funcional e a faculdade de Nutrição. Já me formei na pós, e me formo em breve como nutricionista.”

Missão

“Diabetes é uma doença que demanda muita disciplina, mas tem algumas dicas bem simples. Por isso, resolvi criar meu canal para divulgar informações que possam chegar a todos que sofrem desse mal. Minha missão é ajudar pessoas a serem mais saudáveis através da alimentação baseada nas experiências que vivo na prática!”

E-book

“Estou lançando, em conjunto com um nutricionista renomado, um e-book interativo com receitas para diabetes e outro com receitas vegetarianas para o mesmo público. Estou muito feliz, parece que nasci para isso!”

Relação com Londrina

“Minhas raízes estão em Londrina, cidade onde cresci. Devido à pandemia, não pude visitar meus amigos e familiares recentemente, mas quem sabe poder realizar atendimentos com pacientes daí? Seria maravilhoso!”

O fenômeno Carol Borba

Quando deu início a seu canal no YouTube, há seis anos, Carol Borba jamais imaginou que a iniciativa se tornaria tão bem-sucedida. Na última semana, ela comemorou a marca de 4 milhões de inscritos. Sucesso também no Instagram, onde acumula mais de 1,7 milhão de seguidores e tem o cobiçado selo azul, Carol é agenciada pela mesma empresária de Angélica e Grazi Massafera. Mas, afinal, o que entra em sua dieta? Quais exercícios preconiza, em seu treino? A essas e a outras perguntas, a youtuber e influencer fitness responde, em vídeo no canal da MultiTV, no YouTube. A gravação teve como cenário o decorado do Odyssey, no showroom da Vectra

Corrida virtual

- Neste ano, o Dia Internacional do Cooperativismo (Dia C) será comemorado de uma forma diferente. Além da tradicional doação de sangue, realizada pelos colaboradores da Unimed Londrina, a operadora de planos de saúde vai promover, junto às cooperativas Integrada e Sicoob, uma corrida virtual. O evento busca promover a prática de atividades físicas e arrecadar alimentos para instituições beneficentes, além de mostrar que a cooperação é capaz de mover e transformar realidades.

- A prova deverá ser realizada nos dias 3 ou 4 de julho, no horário que o candidato desejar. Na data escolhida, ele deverá correr a distância selecionada na inscrição, registrar o tempo de prova por meio de um aplicativo de sua preferência e validar o seu desempenho no QR Code ou link disponibilizado no número de peito. Para categoria adulta, as distâncias disponíveis são 5 km (iniciante), 10 km (avançado), 21 km (meia-maratona) e 42 km (maratona). Já para as crianças, 800 metros.

- Durante a prova, para auxiliar o desempenho dos candidatos, haverá pontos de hidratação e cobertura fotográfica em locais como o Aterro Lago Igapó, o Parque Tauá e a Avenida Castelo Branco. O valor da inscrição é R$ 20 + 5 kg de alimento não perecível. A inscrição garante a participação no evento e um kit contendo camiseta, copo com canudo, número de peito e medalha. Vale reforçar que o valor arrecadado pelas inscrições e os alimentos doados serão destinados às instituições beneficentes atendidas pelas cooperativas participantes.

- Para garantir a sua participação, o candidato deve realizar a sua inscrição até o dia 18 de junho (ou enquanto houver vagas) no site www.centraldacorrida.com.br

novo momento de Thaisa

Radicada em Santa Catarina, Thaisa Dalmut se lembra, com carinho, dos anos em que residiu em Londrina. E é direto de Florianópolis, onde mora com o marido, Henrique Sartori, que ela falou com o programa “Gente com Nassif”. Seus recentes trabalhos e sua paixão pelas plantas, entre outros temas, recheiam o bate-papo. A conferir, no canal da MultiTV, via YouTube

Casados & à espera de Miguel

Heloisa Piccinini e Rodrigo Pereira Bettega se conheceram em 2017, quando foram padrinhos de casamento de amigos em comum. “Na época, não rolou nada e no ano passado, no início da pandemia, voltamos a nos falar pela internet. Em pouco tempo estávamos namorando e no dia em que fizemos um ano de namoro, 13 de maio, resolvemos oficializar nos casando no civil! As comemorações, infelizmente, terão de ficar para quando pudermos reunir familiares e amigos”, afirmam à coluna. O maior projeto do casal? O primeiro filho, Miguel, com nascimento previsto para agosto. Foto de Beca Bondioli

Aniversários

- Kelly e Leonardo Higashi comemoraram, em casa, os 4 anos da filha, Anna Sophia. A festa fica para o próximo ano, devido à pandemia.

- Anita Tottene comemorou os 14 anos no início do mês.

- Edileine Vanzan Griggio comemora a nova idade neste sábado, 12 de junho.

- Bárbara Savi e Raphael Laffranchi também assopram as velinhas hoje.

- A arquiteta Denise Canabrava, advogada Priscilla Gouvêa Sacoman, a médica Paula Fettback, mais Aline Rodrigues Ferreira Marqui são os aniversariantes de domingo, 13 de junho.

- Arnaldo Fabri, a arquiteta Thaísa Bohrer Abelin, e as advogadas Maria Tereza Navarro e Thays Canezin assopram as velinhas na segunda-feira, 14 de junho.

Bianca & Davis, casados

A empresária Bianca Reis e o film maker Davis Willian se casaram nas últimas semanas, em cerimônia restrita a familiares, em Londrina. O casal tem, no rol de planos, conhecer vários países. Foto de Gabriel Ramos

Batizado

Thais Porto e Diogo Berbel batizaram o filho, Bento, nas últimas horas.

Nascimento

Nathália Gorni e Sandro Janene estão em estado de graça após o nascimento do primeiro filho, Joaquim, no início do mês.

Casamento

Anelise Brunelli e Ary Sudan Filho se casaram no último fim de semana, no México.

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