A noite enogastronômica da Confraria Authentique

A noite enogastronômica da Confraria Authentique foi harmonizada com pratos do Chef Bira Farias e vinhos por Thiago Ruiz, com o tema Itália Fora da Rota. O encontro foi brindado com Solpiantez Brut Milesimatto 2024 (Vêneto). A entrada Papilote de pescados e frutos do mar foi belamente acompanhada pelo vinho Arenile Pecorino (Abruzzo), seguido do Risoto de queijo da canastra com goiabada cascão e com muita pancetta crocante que foi pareado com o vinho Arenile Montepulciano D’Abruzzo. Já o Tornedor de filé Mignon ao molho de frutas vermelhas e purê de batata trufado uniu-se com o vinho Colutta Refosco dal Pedunculo Rosso 2021 (Friuli). Por fim, docemente terminou-se com Verrine de Banoffee. Na foto, os participantes da Confraria, Luiz Vilardo Ruzza, Fernando Farah, Ludovico Pieri Neto, Eder Pires, Thomas Altmann, Dagoberto Barros Sacchettin, Paulo Batistuti, Joel Miliorini, Chef Ubiratan Farias, Sommelier Thiago Ruiz e Félix Ribeiro

A Igreja que mais cresceu em Londrina

A pesquisa que conseguimos sobre o crescimento das Igrejas em Londrina é oficiosa, mas relata aquilo que muita gente diz: que a Evangélica é a Igreja que mais vem crescendo na cidade: 12%.

Os templos católicos teriam perdido 10% dos seus fiéis.

As pessoas que se afirmam que são sem religião chegam a mais de 20%. Cerca de 1,23% se declararam espíritas. (PS - acredito nesses números, embora não oficiais)

Foi observado que aqui em Londrina há mais pastores do que padres.

Faltarão padres

Embora o esforço dos Bispados da Igreja Católica, os Seminários para a formação de novos padres continua com poucos alunos. E os Seminários têm os melhores professores selecionados pelas autoridades eclesiásticas

40 anos de parceria

Esse grupo de professores comemorou, na semana passada, mais de 40 anos de parceria, amizade e trabalho em Londrina. São eles: Ugo Giovenazzi, Ubiracy D’Andrea, Luiz Fellipe Preto (filho de Luiz Carlos Preto - in memoriam), Dilson Catarino e Elias Daher.

Hino Nacional do Brasil aprovado na 4ª versão

Considerado pelo jornal norte-americano The New York Times como o hino mais bonito, entre todos que foram executados na Copa do Mundo, o Hino Nacional do Brasil tem a sua história. = A primeira versão do nosso Hino foi gravada em 1901, na Alemanha, por uma orquestra inglesa.

= Foi também chamado de Hino do Império, depois Hino 7 de Abril, e Hino da Proclamação da República. Finalmente em 1922, com a letra aprovada por todos da comissão julgadora, o presidente Epitácio Pessoa a oficializou, também homenagem aos 100 anos da Independência do Brasil.

Na torcida pelo Hexa

O casal Carla e Ednelson Ivantes, ele diretor da Plaenge Urbanismo, e muitos torcedores se reuniram no Senhora Bar para assistir o jogo Brasil contra o Japão. Clima de grande confraternização. Domingo tem mais

Cabeleireiros

Londrina tem de 900 a 1.300 cabeleireiros cadastrados. Muitos são autônomos. Mas há alguns famosos aqui, que são requisitados por cantoras, como Ivete Sangalo.

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A baiana Ivete Sangalo manda seu jatinho buscar seu cabeleireiro em Londrina.

Clínicas dentárias

Há dois cursos de Odontologia na cidade: a da UEL, mais ampla, e a da Unopar, cujo projeto de criação dessa faculdade de Odonto tem a minha assinatura, pois eu era então o diretor geral do Centro de Estudos que era sua mantenedora.

P.B. Lopes recebe Medalha Ouro Verde

Em sessão solene no dia 26 de junho, a Câmara de Vereadores de Londrina concedeu à P. B. Lopes a Medalha Ouro Verde, uma das mais importantes honrarias concedidas pelo município a pessoas, empresas ou entidades que agiram de forma relevante e que tenham desenvolvido atividades com resultados para a comunidade londrinense. “Esta homenagem é uma honra que recebemos com gratidão e, sobretudo, com muita consciência do que ela representa. Para que estejamos aqui, recebendo esta honraria, milhares de pessoas fizeram parte dessa trajetória. O sentimento é de gratidão a todos que construíram essa história”, disse em discurso, a diretora da Rede P. B. Lopes, Daniela de Andrade Lopes Gomes, que está na foto de Fernando Cremonez, com os também diretores da empresa Antonio Zapatosni e José Henrique de Souza Gomes

Frase favorita

Uma das frases que ouvi e que gosto muito: "Quem tem mãe perto, não tem medo!" A mãe é sempre corajosa.

Quanto valem

Alguns jornais ingleses publicam que as 48 seleções participantes do Mundial valem, somadas, 18,4 bilhões de dólares. Claro, umas valem bem mais que outras. Mas o total de dinheiro é este acima.

Trump mandou cobrar

Jogadores de seleções da Copa terão que pagar impostos nos EUA sobre a premiação da Copa.

Perderam dinheiro

Os hotéis de luxo dos Estados Unidos perderam dinheiro com a Copa. É que empresários ricos deixaram de vir.

Paranaense passa em concurso para Procurador da República

O mamboreense Guilherme de Melo Sphair, de apenas 25 anos, alcançou um feito histórico no cenário jurídico nacional ao ser aprovado no 31º Concurso para Procurador da República do Ministério Público Federal. Guilherme, que se formou em Direito pelo Centro Universitário Integrado de Campo Mourão em 2022, conquistou o 1º lugar na fase de prova oral com média de 92,85. Foi o único candidato a receber três notas 100 entre os seis examinadores da cúpula do Direito brasileiro, que contou com a presença de Paulo Gustavo Gonet Branco, Procurador-Geral da República. Ele ainda liderou a classificação na Região Sul e pode se tornar o Procurador da República mais jovem do Brasil

Bola Egípcia

Integrante da delegação do Egito, que participa desta Copa do Mundo, disse a jornalistas que a bola foi uma invenção egípcia de dois mil anos antes de Cristo.

A batatinha frita

Já torcedores franceses, que compravam seus "Mc sanduiches", em Nova York, comentaram que a batatinha frita é uma criação francesa. A informação correta é a de que foi Antoine-Augustin Parmentier, nutricionista francês de Paris que inventou a guloseima.

Novo Movimento

Foi lançado na última semana o movimento Ideias que Movem o Paraná, liderado pelo ex-secretário de Inovação e Inteligência Artificial do Paraná, Alex Canziani. Promovido pelo Partido Avante, o encontro reuniu mais de 150 participantes, entre empreendedores, pesquisadores, professores, estudantes, engenheiros e profissionais liberais , para debater propostas para o futuro do Estado. A iniciativa tem como objetivo construir, de forma colaborativa, um conjunto de ideias e soluções para áreas estratégicas do Paraná, incentivando a participação da sociedade na formulação de projetos voltados ao desenvolvimento, à inovação e à melhoria da qualidade de vida. Na foto, Alex Canziani, a deputada federal Luísa Canziani e lideranças.

Marshall McLuhan

Disse o pensador e escritor canadense: "A ignorância é a mãe da estupidez". Ele previu muitos fatos que realmente aconteceram após o seu famoso livro.

Homem sábio

Disse Zao Chi: "Sábio é o homem que consegue mudar de situação quando se vê forçado a isto"

Luma de Oliveira

A ex-mulher de Eike Batista resgatou foto do passado, feita por paparazzi, e publicada pela Playboy. Foto fantástica disse quem viu a publicação.

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A opinião do colunista não é, necessariamente, a opinião da Folha de Londrina

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