Começa hoje, a partir das 16 horas, a 7 Festa da Leitoa e Gastronomia Rural do Distrito da Warta (zona norte de Londrina). Além do tradicional leitoa assada, os visitantes poderão saborear as deliciosas tortas alemãs, o pernil recheado e alguns defumados. Mas o destaque da festa fica com o lançamento de um vinho produzido artesanalmente no próprio distrito.
A novidade foi trazida pelo produtor Eloy Muller que resolveu investir na diferenciação de produtos, já que Warta faz parte do roteiro gastronômico da região. Muller sempre participou da festa levando os morangos que produz em sua propriedade, mas desde o ano passado decidiu investir na produção de vinhos. A primeira safra poderá ser conhecida pelos frequentadores dos evento. O agricultor pretende vender 700 garrafas durante a festa, além de atrair pessoas para conhecer sua propriedade.
Segundo Muller, a área de cultivo ainda é pequena. Ele trabalha com uvas niágara que não são tradicionalmente usadas para a fabricação de vinho mas têm boa adaptação ao solo e clima da região. Diferente de outros produtores, ele conserva as uvas em tonéis de aço inoxidável, que são mais práticos e facilitam a limpeza.
Já a tradicional leitoa assada fica, em parte, por conta de José Manduca Filho. Ele irá preparar cerca de 500 quilos de leitoa 25% do total que será comercializado. O preparo começou ontem. Desde às 17 horas ele já estava temperando a carne, que só será assada hoje. Manduca lembra que nestes dias de festa ele não pára. O trabalho, que começou às 17 horas, deveria acabar somente à meia-noite. Nascido em Warta, Manduca Filho, participa da Festa da Leitoa há cinco anos.
Mas Manduca não foi o único que começou cedo. O pessoal da associação de moradores do distrito é quem faz a primeira parte dos preparativos: eles montaram todas as barracas ontem. No total, são 15 barracas, sendo que 10 são cedidas pela prefeitura. De acordo com o presidente da associação, Denilson Saldeira, eles alugam as barracas e o dinheiro arrecadado retorna para a comunidade.
No ano passado, cerca de três mil pessoas visitaram a festa, das quais muitas de cidades vizinhas, como Ibiporã, Cambé, Bela Vista do Paraíso e Sertanópolis. O público esperado para este ano, segundo Saldeira, é de seis mil visitantes.

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