Vigilância divulga causa de intoxicação
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quinta-feira, 14 de julho de 2005
<br> Reportagem Local 
Maringá A Vigilância Sanitária de Maringá e a 15 Regional de Saúde concluíram o relatório das causas da intoxicação de 350 crianças que participavam do Festival de Arte da Rede Estudantil (Fera), no dia 23 de junho. De acordo com a investigação, um microorganismo chamado ''Bacillus cereus'', presente no arroz do jantar, provocou uma gastroenterite nos estudantes. Não foi possível fazer a comprovação laboratorial, já que a comida servida no jantar tinha acabado.
Segundo o chefe da Vigilância Sanitária de Alimentos, da Secretaria Estadual da Saúde, Ronaldo Trevisan, as comprovações foram feitas a partir de relatos das pessoas que estavam presentes no evento. Conforme o relatório, foram coletadas amostras da refeição que estava sendo preparada para o jantar do dia 24. As pesquisas realizadas, seis para rotavírus e duas para coproculturas, tiveram resultados negativos.
Técnicos da Sanepar também foram deslocados para a cidade. Menos de 20% dos pacientes foram internados, sendo que dois dias depois do incidente todos haviam recebido alta. Os outros alunos apresentaram apenas quadro leve de intoxicação.


