Para a Medicina Tradicional Chinesa a gripe pode ser do frio ou do calor. No primeiro caso, as pessoas sentem muito frio e calafrios, cansaço e dores musculares, obstrução e congestão nasais e as febres não ultrapassam 37ºC.
Já nas gripes de calor, as pessoas sentem calor no rosto, agitação, muita sede, dor de garganta, tosse com catarro amarelo e espesso e as febres são altas.
Uma gripe de frio pode se transformar em gripe de calor se não for tratada corretamente.
Em ambos os casos, recomenda-se nas primeiras 24 horas ingerir alimentos cozidos e chás que induzam a sudorese (aumentam o suor). É importante evitar saladas cruas e alimentos gelados por esfriaram o organismo.
Para as gripes de frio: ingerir alimentos bem temperados (utilizar alho, cebola, pimentão, gengibre, noz moscada, alho poro e mostarda), frutas (de preferência assadas), nozes, castanhas de caju, amendoins, cereais integrais, folhas verdes cozidas, leguminosas cozidas, raízes cozidas, assadas ou coradas no forno e chás como gengibre, cravo e canela. Não ingerir leite e derivados, farinhas brancas e doces (aumentam secreções e muco) como também líquidos gelados e sorvetes.
Para as gripes de calor: ingerir alimentos temperados somente com salsa e cebolinha verde (não utilizar temperos fortes); chás de hortelã, maçã com mel e romã; frutas; salada crua, leguminosas, folhas verdes cozidas com salsa, cebolinha, aipo e hortelã (para refrescar o organismo), cereais integrais e raízes cozidas. Aqui também deve-se evitar leite, derivados, farinhas brancas e doces.
Além de todas essas orientações procure se proteger do vento e do frio, principalmente nas regiões de pescoço, tórax, costas e pés.

Gisele G. Centenaro, nutricionista

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