Tenho 23 anos e tenho gastrite nervosa desde os 17. Existe uma dieta que possa diminuir o mal-estar?

A gastrite caracteriza-se por inflamação da mucosa gástrica (estômago) e difere da úlcera por ser uma inflamação global e superficial da mucosa, e não localizada, como no caso da úlcera. Na gastrite, a destruição da mucosa não vai além da sua camada muscular e as lesões normalmente cicatrizam completamente. Entretanto, se a inflamação persistir, pode acabar proporcionando o aparecimento de úlceras que podem causar sangramento severo e agravar o estado de saúde.
As principais causas são: consumo excessivo de álcool, café, frituras e condimentos em geral, infecção por Helicobacter pylori, além do estresse, nervosismo e ansiedade. Seus sintomas são: náuseas, vômito, mal-estar, falta de apetite e epigastralgia (dor na parte superior do estômago). Porém, muitas vezes os indivíduos acometidos por essa doença podem ser assintomáticos.
O tratamento da gastrite dependerá de sua causa. Porém existem algumas práticas alimentares saudáveis que colaboram para a melhora do desconforto. Nunca fique períodos prolongados sem se alimentar; procure alimentar-se devagar, em ambiente tranquilo, mastigando bem os alimentos; evite ingerir alimentos no meio da noite; evite refeições gordurosas (feijoada, por exemplo), pois os alimentos gordurosos são sempre de digestão mais difícil e mais lenta, retardando o esvaziamento gástrico, sendo a principal causa dos sintomas desagradáveis da gastrite; evite o consumo exagerado e constante de condimentos picantes, principalmente a pimenta do reino, que irritam a mucosa do estômago; as bebidas a base de cafeína, que são estimulantes da secreção gástrica, devem ser evitadas; não tome refrigerantes e bebidas gaseificadas que irritam a parede do estômago e causam desconforto devido a expansão dos gases dê preferência a água sem gás e sucos naturais; não consuma bebidas alcoólicas.
É importante considerar, no tratamento, as tolerâncias individuais, respeitando-as na medida do possível, sempre atentando para a existência de conceitos errados sobre a ação dos alimentos na gastrite.

Beatriz Ulate, nutricionista

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