Kraw PenasInformaçãoWilliam Cancellara, cervejeiro da Brahma, mostra equipamento que vai monitorar o consumo de água da empresaEstá em fase final um projeto da Sanepar que visa reduzir o consumo de água nos horários de pico. A idéia é programar o abastecimento à indústria para o período noturno, quando a demanda geral cai bastante. Isso permitiria uma tarifa diferenciada, chamada de horo-sazonal, com economia de até 20% para os usuários, além de boa vazão durante o dia. Por enquanto, apenas duas fábricas - Brahma e Novo Nordisk, da Região Metropolitana de Curitiba - estão preparadas para o novo sistema de controle do fornecimento.
Já faz três anos que a fábrica da Brahma, instalada no bairro Rebouças, tem se preparado para isso. ‘‘A empresa exige a redução no consumo porque é o nosso maior custo’’, diz o cervejeiro William Cancellara. Atualmente a fábrica consome 2 mil metros cúbicos de água por dia, responsáveis por uma conta mensal superior a R$ 150 mil. Com o novo sistema de controle, a produção ficaria livre de sobressaltos no abastecimento durante o dia.
‘‘Daqui a três meses vamos começar a enviar os dados do consumo direto para a Sanepar, responsável pelo monitoramento desse sistema experimental’’, diz o engenheiro de alimentos Ruy Feuerschuette Neto. A fábrica da Brahma conta com dois hidrômetros alemães - H. Meinecke Hannover, ligados por telefone à estatal - e uma válvula especial sofisticados para controlar a vazão interna e detectar pontos de vazamento ou desperdício. ‘‘Já conseguimos baixar em 1.000 metros cúbicos o consumo diário de 1994 para cᒒ, conta o cervejeiro José Rebelatto.
Acompanhamento - A Sanepar também acompanha a instalação de hidrômetro semelhante na fábrica da Novo Nordisk, que produz enzimas industriais em Araucária. Mais 12 empresas devem ser incluídas no sistema dentro de algumas semanas - New Holland, Furukawa, Equitel, Plastipar, Inepar, Bosch, Philip Morris, Renner, White Martins, Denso, Hugocini e Trevo. O projeto da tarifa horo-sazonal foi concebido pelos engenheiros Ary Haro Júnior e Elenice Santos. O programa parte do pressuposto de que os clientes com grande consumo vão ser abastecidos nos horários (das 19 às 7 horas) em que a rede estaria ociosa e usar seus reservatórios de forma adequada.
Ainda é preciso definir o percentual de redução da tarifa, mas a Sanepar acredita que as empresas vão ter uma queda significativa nos custos e se tornar mais competitivas. ‘‘A próxima etapa do projeto da estatal prevê a adoção do sistema em hospitais e escolas. É complicado fazer em residências porque nem todos podem obedecer a uma programação’’, adianta a engenheira Rita Becher.

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