O resultado das análises laboratoriais da água mineral consumida pelos funcionários do Carrefour é negativo. Os exames de detecção de bactérias, feito pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP), ficaram prontos ontem. O departamento de Epidemiologia da Vigilância Sanitária, responsável pela investigação da causa da intoxicação de mais de 30 funcionários do hipermercado, aguarda ainda o resultado das análises da água do bebedouro do local. O Carrefour tem mais de 500 funcionários.
Os técnicos também estão preparando um relatório que vai apontar o alimento que pode ter sido responsável pela intoxicação. O resultado, que deve sair no início da próxima semana, será obtido através de análise estatística, já que a equipe de técnicos não encontrou amostras de alimentos na cozinha, no primeiro dia de vistoria no Carrefour. Segundo a médica sanitarista da Vigilância Sanitária, Marisa Galimberti, os técnicos estão tabulando os dados coletados junto a mais de 140 funcionários.
A médica afirma que a maioria dos alimentos usada para a alimentação dos funcionários é retirada do próprio Carrefour. Segundo ela, apenas a massa da panqueca, que está entre os alimentos suspeitos, vem pronta. Ela não soube informar o fabricante. Segundo as entrevistas feitas pela equipe da Vigilância Sanitária os primeiros funcionários atingidos começaram a ter os sintomas na quarta-feira. O Hospital Londrina atendeu os primeiros pacientes na sexta-feira à noite.

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