Lucinéia Parra
De Maringá
Em reunião na Universidade Estadual de Maringá, apresentador de TV e empresário demonstrou interesse no projeto da stévia
O apresentador de TV Carlos Roberto Massa, o Ratinho, esteve ontem em Maringá para discutir com pesquisadores da Universidade Estadual de Maringá (UEM) a viabilidade da produção de um adoçante 100% natural à base de stévia ( Stévia rebaldiana Bertoni). O projeto está sendo mantido em sigilo pelo Departamento de Engenharia Química da universidade. Ratinho, que revelou ter um faturamento líquido de R$ 4 milhões por mês das nove empresas das quais é dono ou sócio, disse que o novo investimento poderá ser efetivado dependendo do andamento do projeto da UEM.
A reunião com os pesquisadores foi realizada sem a presença da imprensa. De acordo com um dos sócios do apresentador, Sérgio Alves dos Santos, Ratinho foi recebido na universidade por pesquisadores. Eles teriam revelado que o projeto para o aperfeiçoamento do adoçante à base de steviosidio (princípio ativo da stévia) está sendo realizado em laboratório, mas não adiantaram em que estágio.
‘‘O que ficou certo é que o adoçante de stévia será o produto do futuro e que, a médio prazo, o Ratinho poderá propor uma parceria para a criação de uma usina de beneficiamento da planta’’, explicou.
O adoçante stévia foi desenvolvido pela UEM há quase 20 anos, mas a expectativa de comercialização foi frustrada por causa do gosto meio amargo. Agora, pesquisadores buscam novas tecnologias para desenvolver um produto melhor e de maior aceitação entre os consumidores. Ratinho pretende lançar no mercado um adoçante 100% natural.
Atualmente, o apresentador está lançando no mercado o adoçante In Natura, fabricado a base de sacarina, stévia e ciclamato de sódio. A produção inicial é de 300 mil unidades por mês em frascos de 80 ml. A expectativa do apresentador, entretanto, é que a produção triplique. Outro produto da empresa do apresentador, o composto de cereais e farelo In Natura vende cerca de 1,5 milhão de unidades por mês, garantindo um faturamento bruto de aproximadamente R$ 15 milhões mensais.
Para o projeto de parceria com a UEM, o apresentador já estaria comprando uma propriedade de 300 alqueires na região do Vale do Ivaí. Ratinho disse que pretende incrementar o crescimento econômico das regiões Norte e Noroeste do Paraná. As empresas do grupo MM (Massa & Massa), uma holding que inclui fábrica de estofados, fábrica de ração animal e uma empresa alimentícia que fabrica 72 tipos de produtos, geram 500 empregos diretos e 2 mil indiretos.
A assessoria de imprensa da UEM não sabia da visita e não soube informar sobre o andamento da pesquisa.

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