Campo Mourão Um projeto de lei em tramitação na Câmara de Vereadores de Campo Mourão quer proibir bares e lanchonetes de usarem bisnagas para servirem catchup, maionese e mostarda. A proposta, assinada por quatro vereadores do PPS, foi lida ontem em plenário e deve demorar cerca de um mês para ser votada.
De acordo com o projeto, os molhos só poderão ser servidos em embalagens individuais e descartáveis, tipo sachê. ''Com isso, estaremos evitando a possibilidade de contaminação dos alimentos e tornando o serviço mais higiênico'', frisa a justificativa que acompanha a proposta.
O presidente da Câmara, Izael Skowronski (PPS), um dos autores da idéia, diz que o alvo principal são os estabelecimentos que servem lanches dentro dos carros. ''Ninguém sabe o que o cliente faz com a bisnaga'', explica Skowronski.
Outro objetivo do projeto é garantir a qualidade do molho. Segundo os vereadores, uma bisnaga de maionese fica horas passando pelas mesas de uma lanchonete sem o devido acondicionamento.
Ervino Francisco Dallazen, dono há 28 anos de uma lanchonete no centro, diz que cumprirá a lei se ela for aprovada, mas aposta na insatisfação dos consumidores. ''Os clientes não gostam dos sachês. Acham as bisnagas mais práticas'', explica. ''Para mim, se tudo fosse descartável, seria melhor e mais barato''.

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