A produção brasileira de pescados nunca passou da barreira de 900 mil toneladas anuais, menos de 1% da produção mundial, embora o País seja dotado de amplos recursos hídricos. Da produção atual, de 780 mil toneladas/ano, apenas 251 mil vêm de águas continentais (oceano), o que representa um décimo da produção do Chile, por exemplo. O consumo de carne de peixe é inferior a 6,5 quilos anuais por pessoa, dez vezes menos do que no Japão e em Portugal.
O governo quer elevar o consumo para 35 quilos. Para isso, deve ser aumentada a produtividade nos açudes, com tecnologias eficientes, e a carne barateada para ser acessível à população.

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