Jundiaí do Sul tem área de 38.853 hectares, segundo o técnico agrícola da prefeitura local, Edemir Augusto Piva.
A população urbana é um pouco superior à rural, conforme informações obtidas na própria prefeitura: cerca de 60% dos moradores estão concentrados na cidade e os 40% restantes moram no campo.
O técnico agrícola não dispõe de números sobre as características dos sítios e fazendas, mas informa que existem no município 265 propriedades rurais. Pelos cálculos deles, a quantidade é pequena para o tamanho da área do município.
A pecuária de corte é a principal atividade econômica de Jundiaí do Sul. São 32.600 cabeças de gado, conforme Piva. A pecuária leiteira reúne apenas 2.400 cabeças de gado.
O rebanho pecuário de 35 mil cabeças, ilustra o técnico agrícola, também serve como parâmetro para mostrar que existe concentração de terras no município.
A agricultura é inexpressiva, se comparada com a pecuária. Dos 1.130 hectares de feijão plantados, apenas 40% são de lavouras pertencentes a proprietários rurais, arrendatários ou porcenteiros. A grande maioria, 60%, é cultivada pelas 83 famílias do Projeto de Assentamento Matida.
O milho ocupa 2.500 hectares das terras agricultáveis de Jundiaí do Sul e, da mesma forma, 60% das lavouras estão dentro do assentamento.
O arroz é uma cultura de subsistência e aparece com área de apenas 200 hectares, dos quais 80% de responsabilidade das famílias assentadas. A cafeicultura também está presente, ocupando área de aproximadamente 900 hectares.
Os moradores do assentamento são representados pela Associação dos Trabalhadores Rurais do Bairro Ribeirão Vermelho.
Em parceria com o governo do Estado e a prefeitura local, a entidade está viabilizando a implantação de mais dois projetos, um de sericicultura e outro de um viveiro de mudas de café.
Em contrapartida, na zona urbana existem apenas cerca de 15 estabelecimentos comerciais, a maioria bares, e duas pequenas indústrias do ramo de marcenaria. A prefeitura, com cerca de 200 funcionários, é a maior empregadora de Jundiaí do Sul.

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