Páscoa com gostinho de solidariedade
PUBLICAÇÃO
quinta-feira, 15 de março de 2018
Micaela Orikasa<br>Reportagem Local 

No Centro Público da Economia Solidária de Londrina os presentes para a Páscoa estão garantidos. Quem passar por lá até o dia 31 de março vai encontrar uma variedade em chocolates e artesanatos feitos especialmente para a data mais doce do calendário. "A Páscoa impulsiona as vendas e nossa expectativa para este ano é comercializar mais de mil quilos de chocolate", afirma a coordenadora de gestão do Economia Solidária, Ezilda Magro.
O lançamento da Campanha de Páscoa 2018 aconteceu na quarta-feira (14). Foi uma ótima oportunidade para Vilsa Maria dos Santos apresentar os chocolates que produz com a sócia Adriana Cordeiro. Em 2017 elas venderam 980 itens e neste ano querem aumentar as vendas em pelo menos 15%. Para isso, apostaram nos ovos de Páscoa tradicionais, mas também nas versões de colher, bombons trufados e pirulitos de chocolate. Os valores vão de R$ 3 a R$ 48. Na linha de chocolates ainda há opções como bolos de pote, marmitas doces, cupcakes, entre outros.
"A gente trabalha com chocolate puro e tudo é feito em uma cozinha separada. A ideia é não medir esforços para entregar produtos de qualidade, pois o retorno financeiro vale muito a pena", garante Santos.

A proposta é compartilhada por Rogério dos Santos Horácio, que pela primeira vez está investindo em massas pré-cozidas para o almoço de Páscoa, como lasanha, rondelli e nhoque de mandioca recheado. As massas são produzidas por encomenda e o quilo custa R$ 28. Horácio entrou no programa há dois anos e meio e ressalta que essa participação trouxe mais visibilidade ao negócio, além de suporte na área de consultoria.
O gerente de Inclusão Produtiva da Assistência Social, Rodrigo Zambon, explica que o Economia Solidária, em parceria com o Provopar-Ld (Programa do Voluntariado Paranaense de Londrina), garante uma equipe técnica para dar assistência a esses grupos. "O trabalho envolve a sensibilização dos artesãos em relação à geração de renda, fornecimento de matéria-prima em processos iniciais, capacitação com entidades parceiras e o espaço para comercialização sem custo nenhum", afirma.
Todo esse amparo vem ajudando Sara Cavalheiro, que confecciona bonecas e caprichou nas versões de coelhos para a Páscoa. "Espero vender uns 60 coelhinhos. É uma opção para quem não quer chocolate quanto para quem busca complementar o presente de Páscoa. Eles são 100% algodão", comenta. Para dar forma aos coelhos, Cavalheiro leva cerca de três horas em cada um e o valor de venda varia entre R$ 40 e R$ 60.
Além da exclusividade e preço justo, esses produtos da Economia Solidária têm um gostinho a mais, pois as vendas estimulam a economia e o empreendedorismo local. Na Páscoa, por exemplo, 13 empreendimentos solidários são envolvidos diretamente e outros 51, indiretamente. No total, são aproximadamente 200 pessoas impactadas pelo programa. O programa abrange, prioritariamente, o público atendido pela Assistência Social.
SERVIÇO
Os chocolates estão à venda somente no Centro Público do Programa de Economia Solidária, que fica na av. Rio de Janeiro, 1.278. Já os demais produtos podem ser encontrados também na Casa da Economia Solidária Café e Arte, localizada na Praça 7 de Setembro. Mais informações pelo fone (43) 3378-0577.


