Uma alimentação mais saudável, tanto para quem a consome quanto para o meio ambiente, é oferecida a moradores de cidades da região de Londrina através de uma idéia simples: as hortas comunitárias. Em Arapongas, a horta implantada há cinco meses no Conjunto Habitacional Ulisses Guimarães tem contribuído para que a população do bairro e de áreas vizinhas consumam legumes e verduras frescos, além de garantir a limpeza em terrenos, antes ocupados por mato e lixo. A plantação, mantida pelo município,já mantém na cidade 16 espaços produzindo alimentos orgânicos para alunos e moradores de comunidades vizinhas e outras oito áreas em fase de implantação. Por enquanto, quatro funcionários da prefeitura se encarregam destes espaços, mas pessoas da comunidade já estão sendo treinadas para cuidar do plantio e produção. Entre as escolas municipais de Arapongas envolvidas no projeto, está a Professora Heloiza Maria C. Giancristófano, que vem assistindo a uma importante mudança de comportamento de seus 400 alunos. Vanessa Meciano Rodrigues, de 9 anos, não gostava de beterraba e de cebola, mas aprendeu a comer os dois produtos quando soube mais sobre a importância deles. ‘‘É legal ajudar a plantar e comer depois.’’ Em Cambé as hortas comunitárias são uma realidade antiga. Desde 1980, a população carente se beneficia da produção de verduras e legumes, hoje cultivada em 20 espaços, a maioria em fundo de vale. Cada horta é cuidada por uma média de 50 famílias, que se encarregam do gerenciamento do local.


São cultivados sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e
da água e reduzir a poluição


É uma raiz que aparece em duas colorações: branca, de onde se extrai o açúcar; e vermelha, que é utilizada na alimentação. Além de ter vitaminas, esse legume é rico em ferro



O Programa Folha Cidadania tem como objetivo criar o hábito de leitura entre os jovens.

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