- O administrador hoteleiro Gilberto Simioni (há 37 anos no ramo) acaba de deixar o Hotel Meliá, em Brasília, para se dedicar às atividades de assessoria em gestão empresarial. Gilberto foi gerente do Deville, em Maringá, no Granville, em Curitiba e no Bourbon de Londrina. Antes, trabalhou no Hotel Casagrande, no Guarujá (SP), de onde veio para o Aguativa Resort aqui na região. Gostou e ficou.
- A assessoria - afirmou - é feita para melhorar sempre a qualidade, produtividade, vendas e atendimento em geral da empresa, seja de hotelaria ou não. Os cursos que ministra são para formar ou reciclar pessoal de atendimento nas áreas de hospedagem, restaurante e bar de hotel e vendas em geral.
- Gilberto acha que a hotelaria de Londrina e região precisa sair da fase romântica para a de resultados. Os hoteleiros, disse ele, reclamam da concorrência, que há muita oferta, quando deveriam se unir, através do Convention Bureau e do sindicato e procurar trazer mais gente para cá. Também deve melhorar o nivel dos seus funcionários, isto é do atendimento. Que é onde está a diferença. Eis o segredo: equipe bem treinada, bem liderada.
- A Prefeitura de Londrina deveria ter uma Secretaria de Turismo. Gilberto encontrou o prefeito daqui em Brasília e disse isso a Nedson Micheleti. E com um técnico da área que seja competente. A cidade precisa disso com urgência, comentou Simioni. Que vai escrever livro sobre a hotelaria na prática.

Em Guaratuba

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