MASSA PARA ENROLADO
(presunto e queijo mussarela ou ricota)

Confira uma das receitas passadas durante a aula:

- Ingredientes

- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de água
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sobremesa) de açúcar
- 50g de fermento para pão
- 2 ovos
- farinha até dar ponto.

-Modo de fazer:
Misture os ovos, o leite, o açúcar, a água, o fermento e o sal. Por último, acrescente a farinha até dar o ponto. Deixe a massa descansar por 15 minutos, abra e recheie a gosto. Deixe crescer novamente e leve ao forno.

- Observação:
A água, o leite e os ovos têm de estar à temperatura ambiente.

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