Manual traz informações sobre merenda escolar
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quarta-feira, 22 de maio de 2002
Phoenix Finardi Reportagem local 
O Programa Municipal de Alimentação Escolar começou ontem a distribuir o Manual de Orientações sobre a Merenda Escolar para escolas municipais e estaduais e creches municipais. A entrega está sendo feita em várias reuniões agendadas com representantes do Programa e do Conselho de Educação Escolar no Auditório da Cidade da Criança. Participam também diretores e merendeiras das escolas.
O manual traz informações sobre o programa, que atende atualmente 73 mil alunos em Londrina. O objetivo é ressaltar a importância da alimentação escolar, dando informações sobre o recebimento, armazenagem, manipulação e preparação dos alimentos da merenda. O manual também explica como e onde se deve fazer denúncias e reclamações sobre a merenda.
Para elaborar o manual, funcionários do Programa Municipal da Merenda Escolar utilizaram um modelo publicado no ano passado pela Fundepar. Para a Secretária Municipal de Educação, Magda Tuma, a distribuição do manual representa mais um avanço. O Programa de Merenda Escolar avançou muito em Londrina. O pessoal que trabalha com isso está cada vez mais preparado e consciente da responsabilidade que é alimentar bem os nossos alunos. Acho também que a qualidade da comida que servimos melhorou muito ultimamente.
Ontem de manhã representantes de 63 escolas estaduais participaram da entrega do manual. À tarde foi a vez das escolas municipais da zona urbana e rural e das creches. Hoje, às 14 horas, o manual vai ser distribuído para 45 entidades filantrópicas atendidas pelo Programa.


