Marcos NegriniVítimasPai e filho comeram pastéis com maionese no sábado e estão internados com intoxicação alimentar Cerca de 100 pessoas procuraram atendimento médico no Hospital de Clínicas e Hospital Nossa Senhora das Graças, em Santa Fé (47 km ao norte de Maringá), entre segunda-feira e ontem. A maioria apresentava diarréia, dor de cabeça, náuseas e febre. Trinta e oito pessoas tiveram que ser internadas com problema de desidratação.
A suspeita é que os pacientes tiveram uma intoxicação alimentar causada por maionese. Todos os pacientes comeram pastéis na Lanchonete Baji Bali no sábado. Algumas pessoas procuraram atendimento no domingo, mas a maioria apresentou os sintomas da intoxicação na segunda e terça-feira.
De acordo com a secretária de Saúde de Santa Fé, Ilda Lucri Pavan, foram recolhidas amostras de todos os produtos servidos na lanchonete durante o sábado. As amostras foram encaminhadas para o laboratório da Universidade Estadual de Maringá (UEM) e o resultado dos exames deve sair hoje.
A primeira suspeita era que os pastéis servidos na lanchonete fossem a causa da intoxicação, mas o mais provável é de que o problema esteja na maionese que estava em bisnagas e que foi usada pelos clientes.
Segundo a secretária, a maioria dos pacientes começou a passar mau na segunda-feira. ‘‘A minha filha também teve que ficar internada porque estava com intoxicação alimentar. Ela também comeu pastel na lanchonete e ainda está se recuperando em casa’’, disse Ilda.
Para o gastroenterologista Antônio Luiz de Carvalho, a intoxicação alimentar deve ter sido causada pela maionese. ‘‘Verificamos que a maioria das pessoas que está procurando atendimento médico afirma que comeu os pastéis e também a maionese. Parece que quem comeu só o pastel não passou mau’’, disse.
Segundo ele, os pacientes que tiveram que ser internados no Hospital de Clínicas apresentavam fortes dores abdominais, febre, diarréia e estavam desidratadas. As pessoas que não foram internadas receberam tratamento para cortar a diarréia e o vômito .
Apesar da maioria dos pacientes dizer que comeu os pastéis no sábado, muitos só apresentaram os sintomas da doença a partir de terça-feira. Anteontem, por exemplo, 12 pessoas procuraram atendimento no Hospital de Clínicas apresentando sintomas de intoxicação alimentar.
O servente de pedreiro Demilson Pereira da Silva, 26 anos e o filho dele, Loan Oliveira da Silva, 7 anos, tiveram que ser internados anteontem e só serão liberados hoje. Os dois já estavam desidratados. ‘‘O garoto estava pior e reclamava muito das dores abdominais. Por isso, tivemos que interná-los’’, explicou Carvalho.
Segundo Silva, o garoto comeu muita maionese junto com o pastel e começou a sentir dores na segunda-feira. No Hospital Nossa Senhora das Graças, seis pacientes continuavam internadas ontem.

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