Londrina - Beterraba, cenoura, repolho, cheiro verde. Há quem ainda torça o nariz para esses alimentos, mas com um estímulo vindo de professores e colegas de classe, eles vão aos poucos surgindo na mesa e nos "lanchinhos" dos estudantes.
Essa é a mudança que a direção do Colégio Marista em Londrina vem percebendo gradativamente no hábito alimentar dos alunos. Um comportamento que está totalmente relacionado ao projeto "Eu sou saudável, e você?", idealizado por docentes de Educação Física e aplicado no ano passado com as turmas de Educação Infantil até o 3º ano.
"Temos acompanhado pela mídia sobre a obesidade infantil, tanto que houve uma reforma sobre a venda de determinados produtos nas cantinas escolares. Resolvemos montar uma cartilha onde cada verdura, legume e fruta tem uma pontuação e o desafio para os alunos era obter a maior pontuação. Dessa forma, conseguimos também envolver os pais", comenta a diretora educacional Marize Rufino.
Um dos idealizadores, o professor de Educação Física Calebe de Souza Santana explica que a cada mês quem obtivesse a maior pontuação em casa recebia uma premiação simbólica. "Tivemos um feedback bem positivo. Muitos pais nos procuraram para dizer que o consumo de alimentos saudáveis estava melhorando entre os filhos", diz ele, citando que o espinafre surpreendeu ao ser apontado como o preferido entre a garotada.
Até nos lanches que os alunos levam para a escola houve algumas mudanças. "Eles passaram a trazer frutas e, alguns poucos, até salada", conta. O aluno Gabriel Zerbini, de 9 anos, é um bom exemplo. Ele revela que come verduras e legumes desde pequeno. "Gosto de salada e sempre trago um suco de caixinha e uma fruta para comer no intervalo. É gostoso", afirma.

Campanha
A professora de Inglês Luciana Haddad acrescentou uma aula diferente ontem de manhã para os alunos do 4º ano, que em 2013 participaram do projeto "Eu sou saudável, e você?".
Os 130 estudantes participaram on-line do evento mundial "Food Revolution Day", campanha criada pelo chef internacional Jamie Oliver, direcionado para estudantes, com o objetivo de começarem a repensar na alimentação. Ao todo, um milhão de alunos de 150 países prepararam, ao mesmo tempo, um sanduíche natural.
Com recheio de beterraba, cenoura, repolho, hortelã, salsinha, queijo branco e molho de iogurte, o wrap (sanduíche enrolado) preparado pelos alunos agradou a maioria dos paladares. Joana Peres, de 9 anos, deu nota 10 para o lanche. "Eu gosto muito de cenoura e sei que é importante comer verduras e legumes porque é saudável", diz.
Já a colega de classe Rafaela Resquetti, de 8 anos, confessa que não é muito fã de salada. "Em casa eu não como muito, mesmo com minha mãe falando que é importante. Na verdade, eu gosto mais é de doce", conta, aos risos. Para a professora Luciana, se com a iniciativa um ou dois alunos acharem que o repolho ou demais legumes do lanche são gostosos "já é uma boa conquista".

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