Intoxicação alimenta r em hospital está controlada
De Curitiba
A Secretaria de Estado da Saúde informou ontem por meio de nota oficial que a situação no Hospital São Roque, em Piraquara, Região Metropolitana de Curitiba, estava controlada. O Sindicato dos Servidores Estaduais da Saúde (Sindsaúde) havia pedido a intervenção da secretaria no hospital, onde foram registrados 49 casos de intoxicação alimentar entre pacientes e funcionários. A principal suspeita era a maionese produzida com ovos, onde a bactéria pode ser encontrada.
De acordo com o diretor de Saúde Ambiental, Isaías Cantóia, o surto de intoxicação ocorreu no dia 6 deste mês. Ele não confirmou o número de vítimas fornecido pelo Sindsaúde e informou que 32 pessoas foram contaminadas. Cantóia disse que todas as providências foram tomadas para impedir que a salmonela fizesse novas vítimas. O diretor alegou ontem à tarde não ter recebido qualquer comunicado do Sindsaúde para pedir a intervenção. A presidente do sindicato, Mari Elaine Rodella, disse que no sistema de esgoto da cozinha do hospital, onde a maionese foi produzida, foram vistas ratazanas. Ela mencionou que a qualidade da comida servida no local era questionável.





