Indústria caseira de Maringá terá selo de qualidade
Ana Carolina Sacoman
Especial para a Folha
Os produtos de origem agroindustrial fabricados em Maringá e aprovados pela Vigilância Sanitária irão receber, a partir da próxima semana, o selo de procedência Produto de Maringá, emitido pela Secretaria Municipal de Indústria, Comércio, Turismo e Agricultura. O selo vai garantir a qualidade e divulgação. Com isso, vamos ajudar o produtor local a vender, afirma a coordenadora de abastecimento do município, Maristela Galvão.
Por enquanto, apenas 45 produtores estão cadastrados para receber o selo. Inicialmente, os itens aprovados serão vendidos nos supermercados de Maringá e, posteriormente, em todo o Paraná. Um dos objetivos da iniciativa é divulgar a cidade em outros lugares, disse Maristela. A idéia é também tirar esses pequenos produtores da clandestinidade, fazendo com que, a partir de agora, comecem a investir em tecnologia, qualidade e outras alternativas viáveis. Há um produtor que está comercializando uma rapadura em pequenas porções e fazendo sucesso. É a diversificação com criatividade.
A campanha está tendo uma boa aceitação pelos comerciantes da cidade. Um grande supermercado, segundo Maristela, está estudando a possibilidade de disponibilizar uma gôndola especialmente para os produtos identificados com o selo. Os produtores de Maringá sabem fabricar com qualidade, mas não sabem vender. Essa estratégia vai abrir as portas de grandes mercados e impulsionar as vendas, ressaltou.





