No Paraná, dos 927.417 alunos da rede estadual de ensino, 17% apresentam sobrepeso e 7,9% são considerados obesos. Durante a pesquisa foi identificado ainda que 2,3% dos estudantes estão abaixo do peso e 72,2% apresentam peso normal, há um número de discrepância de 0,6%. Os dados foram coletados nas escolas estaduais, com alunos acima de nove anos no ano de 2010 e a pesquisa foi coordenada pela equipe de nutricionistas da Secretaria Estadual de Educação (Seed).

O índice de obesidade do estado está 3% acima da média nacional, de acordo com a pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), realizada em 2010. De acordo com Andrea Bruginski, nutricionista da secretaria, há necessidade de realizar um trabalho específico. ''Não sabemos ainda por que temos um número maior que a média nacional, mas estamos iniciando cursos de capacitação e formação de professores com temas relacionados à alimentação para que eles levem este assunto para o dia a dia escolar'', afirmou.

Visando o benefício da saúde dos alunos, alguns municípios desenvolvem trabalhos de orientação nas escolas por conta própria. Em Ibiporã (Norte), a secretaria de Saúde realiza desde 2009 campanhas preventivas de saúde bucal e corporal, doenças sexualmente transmissíveis e tabagismo. Neste ano, o trabalho é direcionado ao combate à obesidade.

De acordo com a coordenadora de divisão de Programas de Saúde da Secretaria Municipal de Saúde, Rosângela Borges, o primeiro passo das ações é a medição e pesagem dos alunos. A partir dos resultados, serão desenvolvidos outros trabalhos para conscientizar e trabalhar a temática com os estudantes.

''As equipes do Programa Saúde da Família farão acompanhamento periódico das famílias dos alunos que apresentarem excesso ou falta de peso. O foco é a orientação dos pais'', disse.

Leia mais na reportagem de Michelle Aligleri

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