Hortigrangeiros ficam 10,86% mais baratos
PUBLICAÇÃO
segunda-feira, 28 de abril de 1997
Elisa Marilia 
Da Sucursal
A produção de alguns produtos hortifrutigranjeiros, prejudicados pelas chuvas no início do ano, entre janeiro e fevereiro, ainda não se estabilizou. É o caso do tomate, da cebola e da batata. Só agora o tomate começou a apresentar uma queda de preço. Na pesquisa realizada pela Secretaria Municipal do Abastecimento durante a semana passada, foi registrada uma queda média de 10,86%. Essa baixa de preços é significativa e reflete uma tendência de normalidade nas ofertas.
As altas mais significativas foram para o chuchu, com mais 30,77% - subiu de R$ 0,26 para R$ 0,34 -, para a batata, que passou de R$ 0,59 para R$ 0,73 com percentual de 23,73%. O preço do aipim também aumentou na semana passada. O índice foi de 23,68%, os preços variaram entre R$ 0,76 e R$ 0,94. Da mesma forma como a batata, o aipim deve cair de preço esta semana.
As quedas foram registradas nos preços do pepino em 47,93%, que variou de R$ 1,21 para R$ 0,63, do tomate (-32,90%) baixou de R$ 1,55 para R$ 1,04 e a couve-manteiga teve índice negativo de 33,33%, passou de R$ 1,20 para R$ 0,80. A pesquisa realizada com 228 produtos de todos os departamentos dos supermercados mostrou uma variação muito pequena entre os dias 22 e 24 de abril, apenas 0,14%.
A explicação para o equilíbrio de preços, segundo o chefe da divisão de pesquisa em supermercados, Marcos Vinicius de Oliveira, cada rede de supermercado faz pesquisa nas outras e em geral procuram chegar o mais próximo possível dos concorrentes. Os preços pesquisados diariamente em 12 supermercados de Curitiba apresentam variações que chagam a superar os 150%. É o caso do apresuntado fatiado, que pode ser encontrado por R$ 9,40 e R$ 4,37.


