Com locais para moradia cada vez mais compactos, a tendência tem sido inovar, transformando pequenos espaços em locais mais aconchegantes e funcionais. Cultivar hortas ou jardins verticais é a opção para muitas famílias que moram em apartamentos, mas não abrem mão de estar em contato com a natureza. A constatação é do coordenador do curso de Agronomia do Centro Universitário Filadélfia (UniFil), Fábio Suano de Souza.
''Ter uma horta sempre foi um hábito da maioria dos brasileiros. Mesmo morando em apartamentos, muitos não querem abrir mão de ter a tradicional hortinha, com temperos sempre à mão ou alguma erva para um bom chá'', declara.
''As hortas verticais surgiram como uma boa opção e já se tornaram uma tendência. Exóticas, elas encantam pela beleza e pelo charme que trazem ao local'', acrescenta o professor.
De acordo com Souza, as hortas e jardins verticais ainda são novidade no Brasil. Por outro lado, no Japão, onde a densidade populacional é grande, cultivar legumes e frutas em hortas verticais já faz parte da produção agrícola em larga escala.
''Para o morango, por exemplo, eles não utilizam aquela extensão horizontal para a horta, mas optam por canos de PVC de mais ou menos 10 centímetros de diâmetro posicionados na vertical e com orifícios, nos quais se desenvolvem as mudas'', explica.
O agrônomo alerta que antes de implantar uma horta ou jardim vertical é preciso que a pessoa avalie a viabilidade desse tipo de cultivo na casa ou apartamento dela. E um dos principais cuidados refere-se à necessidade de iluminação. ''Já no planejamento da instalação da horta é imprescindível que o proprietário observe em qual local há mais incidência da luz solar e as culturas a serem cultivadas. A horta ou o jardim não podem ser cultivados em qualquer área da casa'', esclarece.
Segundo ele, a luminosidade é um fator limitante para muitas culturas, mesmo que a produção seja para consumo próprio. ''Culturas como o almeirão, a alface, a rúcula e até pimentas não se desenvolvem bem em áreas sombreadas'', afirma. ''As pimentas, de maneira geral, são muito exigentes, necessitando de cerca de quatro a cinco horas de sol diariamente.''
Sobre as culturas mais recomendadas, ele cita como exemplos ervas para tempero, como salsinha, orégano, manjericão, cebolinha e coentro, e culturas medicinais, como a erva-cidreira.
Quanto à irrigação, o agrônomo garante que não há mistério. Basta que a horta seja regada algumas vezes por semana, sempre sob a orientação de engenheiro agrônomo e um arquiteto que farão um estudo da área, orientando qual o melhor local para a implantação, qual cultura se adaptará aquela região e de forma ela pode ser instalada de maneira que não prejudique a instalação hidráulica.

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