Marcos Zanatta
De Maringá
A gerente do Programa de Alimentação do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Consuelo Alvim, elogiou ontem o encontro de administração e gerenciamento da merenda escolar, realizado em Maringá. O encontro atraiu técnicos de 43 municípios, inclusive do interior de São Paulo.
Consuelo aprovou o debate em torno da licitação no processo de compra dos insumos da merenda. ‘‘Quando o processo é bem desenvolvido existem ganhos em economia de recursos e na qualidade do alimentos comprado’’, observa.
Ela disse durante o encontro que este ano o FNDE está destinando R$ 900 milhões para os programas de merenda, que beneficiam 37 milhões de estudantes brasileiros. ‘‘A preocupação é garantir pelo menos uma refeição diária aos milhares de estudantes da rede pública’’, lembra.
Ela compara que apenas a refeição servida nas escolas preenche 15% das necessidades calóricas de cada criança. A merenda, segundo Consuelo, vem contribuindo para evitar a evasão escolar. Ela não tem números, mas disse que inclusive a média de repetência caiu.

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