Margarina, gemas, leite condensado, polvilho doce, farinha de trigo, sal, fermento em pó, chocolate e confeito para decorar: esta é a receita do Biscoito Feliz, que um grupo de crianças aprendeu a preparar durante aula de culinária oferecida pelo Shopping Quintino, como parte das comemorações do Dia da Criança, que ainda contaram com maquiagem artística, escultura com balões, distribuição de algodão doce e pipoca e automotores infantis. Além de ajudar a culinarista a preparar o biscoito, a criançada se deliciou com a minipizza que eles também descobriram como montar.
Devidamente paramentados com touca e avental, os baixinhos decoraram o biscoito com confeitos coloridos. Gabriely Vitória Milano e o amiguinho João Gabriel Montebeleri Catucci Martins, de 5 anos, adoraram colocar a mão na massa. ''Preferi a pizza'', disse João, acabando de comer um biscoito.
Segundo a mãe dele, Marivone Catucci, ''cozinhar é uma arte e como quero que o João seja independente, resolvi trazê-lo na aula de culinária para que ele aprenda a cozinhar'', comentou Marivone, confessando que o filho é expert em montar pizzas em casa, ''especialmente de calabresa''.
Já a mãe de Gabriely, Eliana Milano, contou que a filha gosta de ajudá-la no preparo de bolos e biscoitos. ''Resolvi inscrever a Gabriely na aula para incentivá-la a tomar gosto pela culinária. E acho que ela gostou porque comentou sobre o programa no caminho de casa até aqui'', disse Eliana, que mora em Cambé e veio a Londrina especialmente para ver a filha empolgada com a saborosa aula de culinária.

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