Fênix lança
peixe preparado
na cerâmica
Sid Sauer
A Prefeitura de Fênix (63 km a leste de Campo Mourão) realiza hoje o lançamento oficial do prato típico do município: peixe na cerâmica. O lançamento vai acontecer a partir das 10 horas, em solenidade que deve reunir cerca de 30 prefeitos da região e o secretário de Estado do Meio Ambiente, Hitoshi Nakamura. A festa só deverá acontecer em outubro, juntamente com o ‘‘Rally Fluvial’’ no Rio Ivaí. Juntos, os dois eventos terão o nome de ‘‘October Fish Fest’’.
Um dos coordenadores da Festa do Peixe na Cerâmica, José Roberto Sales, diz que o prato foi inspirado no costume dos índios que viviam na região há mais de 400 anos. Ele diz que o costume se espalhou e ainda hoje é comum se preparar o peixe sobre utensílios de barro. Somente no ano passado, no entanto, é que o prato foi transformado em comida típica de Fênix, onde existem ruínas de uma vila criada por colonizadores espanhóis.
A idéia é fazer com que a festa dure uma semana. Além do peixe e do rally fluvial, a prefeitura quer realizar uma série de outras atividades aquáticas. Para isso, o município projetou a construção de um parque aquático a três quilômetros da cidade, pouco antes do Rio Corumbataí se encontrar com o Rio Ivaí.

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