A professora Aparecida Bisse, de 55 anos, aceitou participar da pesquisa realizada no HU por ser adepta dos tratamentos naturais. ''Nunca aceitei tomar hormônios'', conta. Ela se entusiasmou tanto com os resultados obtidos com o uso do chá verde e da farinha de soja como por exemplo a diminuição das ondas de calor típicas da menopausa que resolveu incorporá-los de vez em sua dieta. ''Hoje a soja faz parte do meu café da manhã, substituindo o pão. Já o chá funciona como um tônico, tomo a bebida todos os dias pela manhã. No começo estranhava um pouco o sabor, mas hoje não consigo mais ficar sem'', diz a professora.
Segundo Aparecida, outras pessoas que se propuseram a testar os produtos também passaram a se sentir melhor e continuaram utilizando-os. ''Na minha família eles viraram um hábito alimentar.''

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