‘‘Eu evito comer fora de casa. Quando não tenho escolha, tento optar por lugares com boas referências sobre a comida e higiene.’’
Luiz Carlos Ramalho, gerente de loja


‘‘Além de evitar alimentos gordurosos, procuro escolher restaurantes com boa conservação e higiene. Já tive intoxicação e, por isso, sou mais cuidadoso.’’
Walid Sobh, dentista


‘‘Eu evito comer na rua. Prefiro fazer as refeições em casa, até para preservar a saúde do meu filho. Acho mais saudável e confiável.’’
Débora Caroline de Oliveira, estudante


‘‘Não sou muito cuidadosa. A única precaução que tomo é em relação aos lanches de rua, mas sempre faço refeições fora de casa.’’
Beatriz Koch, estudante

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