Da Sucursal

Marcelo AlmeidaAssistênciaAndré Spitz, secretário nacional do Coep: formação de cooperativas de trabalho em comunidades carentesCombater o desperdício de alimentos e incentivar programas de alimentação alternativa. Essas são as prioridades do Comitê Nacional de Entidades Públicas no Combate à Fome e pela Vida no Paraná (Coep-PR) para este ano.
Ontem, representantes dos Coeps de todo o País estiveram reunidos em Curitiba para discutir os planos de trabalho para 1997. Os comitês foram criados no ano passado para fortalecer ações de cidadania e apoiar as iniciativas dos programas governamentais. No Paraná, o Coep reúne 32 entidades públicas.
Um dos projetos que tem a participação do Coep-PR para a redução de desperdícios é o Coopnutri, desenvolvido em parceria entre a Ceasa Paraná e a Prefeitura Municipal de Curitiba, Emater, Provopar e Sindicato dos Usuários.
O programa consiste no aproveitamento de hortifrutigranjeiros fora do padrão de comercialização na Ceasa para doação a entidades filantrópicas. No mês passado, foram distribuídas 127,4 toneladas de alimentos a 89 entidades em Curitiba.
Segundo a secretária executiva adjunta do Coep-PR, Conceição Contin, o comitê está entrando em contato com empresas públicas e privadas para formar novas parcerias na área de redução de desperdício.
Em relação à alimentação alternativa, alguns dos programas já desenvolvidos no Estado incluem o Mercadão Popular, Compras Comunitárias, Cesta do Trabalhador e Armazém da Família.
De acordo com o secretário nacional do Coep, André Spitz, uma das principais áreas de atuação dos comitês neste ano é a formação de cooperativas de trabalho em comunidades carentes. Ele cita o caso da Fiocruz (Fundação Oswaldo Cruz), que terceirizou serviços de jardinagem e limpeza para uma cooperativa de moradores de favelas no Rio de Janeiro. ‘‘A idéia é repetir as experiências bem sucedidas em outros estados. Estamos pensando em alternativas para a geração de trabalho e renda no Brasil’’, observa ele.

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