Educação investe R$ 89 mi em produtos para merenda escolar
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terça-feira, 09 de agosto de 2011
Redação FolhaWeb com AEN 
Foi autorizada ontem (8) a compra de 76 itens alimentícios para o Programa Estadual de Alimentação Escolar. O valor destinado para a compra dos itens chega a R$ 89 milhões. Os alimentos serão utilizados para o preparo da merenda de 1,3 milhão de estudantes da rede estadual.
Além da manutenção dos itens tradicionais, houve inclusão de carnes congeladas em embalagens que permitem melhor conservação, barras de cereais, sucos, café, temperos, saborizador de leite, biscoitos (glaceados, tipo cookies, cream cracker com gergelim, em embalagem individual), macarrão talharim, entre outros.
Serão entregues quatro tipos carnes congeladas para colégios agrícolas, escolas com atividades complementares de contraturno escolar e escolas indígenas e quilombolas. Antes de serem encaminhados às escolas, cada lote será submetido a um controle de qualidade laboratorial.
Outra ação da Educação foi classificar, por meio do chamamento público, 13 cooperativas e associações para fornecimento de leite pasteurizado para 536 escolas de 136 municípios e de 13 Núcleos Regionais de Educação. No total, serão fornecidos 479 mil litros de leite, com investimento de cerca de R$ 640 mil.


