- Alimentos contendo maionese não devem ser levados em marmita de maneira alguma, principalmente no verão
- Feijão e arroz podem ser consumidos até três dias depois de prontos, desde que conservados em geladeira
- Na hora de refrigerar o alimento, é importante guardar em vasilhas de vidro e colocar na geladeira ainda quentes
- Para descongelar alimentos, nunca deixar em cima da pia e sim na geladeira
- Saladas podem ser lavadas no dia anterior e montadas antes de levar para o trabalho. Só devem ser temperadas na hora de comer
- Peixes em conserva, como atum ou sardinha, também podem ser consumidos. Carnes cozidas com legumes, tipo batata, são nutritivas e ficam mais saborosas na hora de esquentar do que os bifes. Frango fica melhor se for levado assado
- Legumes podem ser transformados em torta e consumidos um dia ou outro
- Gergelim, semente de abóbora, linhaça, amaranto, quinoa enriquecem a alimentação e ajudam na sensação de saciedade por causa das fibras. Colágeno hidrolisado (uma colher de sopa por dia) também pode ser usado
- Molho de melancia ou de maracujá podem incrementar carnes ou peixes de quem gosta do sabor agridoce; é só deixar apurar o suco da fruta, sem açúcar e jogar sobre a carne. Para o maracujá usar um pouco de amido de milho para engrossar
- Mamão e abacaxi têm enzimas que ajudam a digestão e podem ser consumidos como sobremesa. Quem gosta de doces pode priorizar os de frutas, caseiros, menos o de leite que tem muito açúcar
- Quem tem tempo reduzido de almoço deve levar menos comida. O importante é se alimentar devagar
- Cuidado na hora de medir a porção que se vai levar. Se a pessoa se perder, deve colocar em um prato para ter noção do que está comendo
- Bifes podem ser acompanhados de cebolas ou com molho feito com vinagre balsâmico ou de tomate bem apurado, com linhaça, para ficar mais nutritivo e também com gosto melhor na hora de esquentar
Fonte: Silvia Regina Serra, nutricionista (Londrina)

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