Hoje é comemorado o Dia Mundial do Pão, mas as festividades foram realizadas ontem, com a distribuição de 11 mil pães, entregues pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Paraná. A população que passou pela Praça Rui Barbosa, em Curitiba, ganhou o produto ao doar livros usados, que serão utilizados para montar uma biblioteca. Em 2009, o faturamento da indústria da panificação no Paraná atingiu R$ 1,25 bilhão. No Brasil todo existem 63 mil padarias, sendo 4.206 no Estado. Elas geram 37 mil empregos diretos. Segundo dados do sindicato, cada paranaense consome em média 42,9 quilos de pão por ano. A média nacional é de 33,5 quilos.(Equipe da Folha)

mockup