A história se repete todo o ano. Às vésperas do Verão, uma legião de mulheres tenta emagrecer a qualquer custo. O corpo, que não recebeu cuidados durante as estações frias, quer um milagre para se apresentar nas minirroupas e biquínis. Muitas mulheres, em busca da boa forma, comem menos e dobram a quantidade de exercícios. Procuram dietas e métodos suspeitos. Fazem tudo errado.
Nenhum tratamento é milagroso. É impossível eliminar problemas sem fazer esforços. No desespero de melhorar a estética, deve-se tomar cuidado para não se enganar ou ser enganado. Tratamento com chás, sopas, Do-in e toalhas quentes, e outros métodos que prometem muito, contrariando estudos científicos, são sempre duvidosos.
Segundo o endocrinologista Humberto Vieira, as pessoas não devem se cuidar apenas para o Verão. O ideal é que tenham alimentação equilibrada e pratiquem exercícios durante o ano todo.
Aquelas que não fizeram nada até agora, ainda podem começar. Mas sem a ilusão de dormirem obesas e acordarem magras. O segredo é a reeducação alimentar, o emagrecimento gradativo. ‘‘As pessoas devem manter o peso para o resto da vida e não emagrecer no Verão para depois ganhar tudo de novo’’, diz Vieira. As dietas milagrosas resultam no efeito sanfona, além de causar desequilíbrio alimentar.
Quem está começando a se cuidar agora deve comer quantidades menores e mais vezes ao dia. As pessoas interessadas em equilibrar a alimentação devem preferir comidas mais leves e evitar as gorduras. A dica é dar atenção a legumes, verduras, cereais e grelhados. As mulheres devem ingerir 1200 calorias por dia e os homens 1500. ‘‘A mulher tem menos massa muscular e óssea, além de gastar menos calorias que o homem. Por isso, deve comer menos.’’
As dietas mal conduzidas e a propaganda de que ‘‘o magro é o belo’’ são algumas das causas da anorexia nervosa e da bulimia nervosa, segundo a nutricionista Lili Purim Niehues. Nas duas doenças de caráter psicológico, as pessoas têm distúrbio da auto-imagem. São magras e se enxergam gordas. Vivem fazendo exercícios.
As anoréxicas praticamente não comem. Quem tem bulimia come muito, mas arranja um jeito de eliminar a comida, pelo vômito ou com laxantes.
A família deve estar atenta. Se uma pessoa é magra e vive falando em emagrecer começa a perder peso e tem amenorréia (ausência de menstruação), provavelmente esteja com anorexia nervosa. Segundo Lili Niehues, a bulimia é mais difícil de ser identificada por familiares porque a pessoa faz de tudo para esconder o problema.

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