Cuidados simples evitam doenças de inverno
PUBLICAÇÃO
sábado, 06 de junho de 2009
Carolina Avansini<br>Reportagem Local 
Pegar o casaco antes de sair de casa, evitar ''friagem'', não andar descalço, tomar suco de laranja, comer legumes e frutas. De acordo com especialistas da área de saúde, as recomendações típicas das mães zelosas não devem ser desprezadas por quem pretende evitar doenças típicas de inverno. As baixas temperaturas da estação predispõem a alergias e infecções respiratórias, além de aumentarem os riscos de crises de hipertensão e infarto.
O infectologista André Luiz Bortoliero explica que o ar frio e seco resseca a mucosa e muda o equilíbrio de defesa da área respiratória, favorecendo a entrada de microorganismos que causam viroses e infecções. Além disso, as pessoas tendem a se aglomerar em locais fechados, favorecendo a transmissão de doenças por vias aéreas, como gripes e outras viroses comuns nesta época.
''Crianças e idosos resfriados devem evitar locais como shoppings e supermercados, onde há aglomerações'', aconselha. No final do inverno e início da primavera, o cuidado deve ser redobrado por causa do maior risco de contaminação por meningites.
Roupas de lã, cobertores, edredons e mantas saem do guarda-roupa para aquecer, mas acabam gerando poeira doméstica, aumentando os riscos de desencadear crises de alergias respiratórias, que também podem aparecer por causa do ar frio e seco. Outro fator de risco é o choque térmico entre ambientes com grandes diferenças de temperatura.
As alergias, de acordo com o infectologista, favorecem o acúmulo de secreção e predispõem ao surgimento de infecções como sinusites. ''Por isso, é importante manter o problema controlado.'' É o mesmo caso das viroses que, apesar de não oferecerem grandes riscos, aumentam as faltas no trabalho e ainda abrem caminho para as bactérias causarem doenças como pneumonia e outras infecções respiratórias.
Bortoliero recomenda tomar a vacina da gripe para prevenir a doença e evitar complicações. Crianças, idosos, asmáticos, portadores de problemas cardíacos e doenças pulmonares crônicas são os principais beneficiados pela imunização. ''A vacina é indicada para toda a população'', reforça.
Outras recomendações são a boa alimentação, a hidratação - que torna as secreções mais fluídas -, manter-se aquecido, evitar choque térmico e aglomerações em locais fechados. ''Os conselhos das mães são altamente recomendados.''
A nutricionista Kátia Favoreto Nery explica que a boa nutrição é fundamental para ajudar o corpo a combater as infecções típicas de inverno. Uma refeição equilibrada deve conter macronutrientes como as proteínas das carnes magras, os carboidratos das massas e grãos integrais e os bons lipídios de óleos vegetais.
Para complementar o prato, é importante consumir micronutrientes que oferecem vitaminas e minerais, presentes nas verduras, legumes e frutas. Kátia enfatiza que os antioxidantes encontrados no azeite de oliva e peixes como a sardinha e o salmão também são eficientes no combate às infecções. ''São alimentos ricos em ácidos graxos essenciais ômega 3 e ômega 6.''
O segredo para manter a boa saúde é a variedade, expressa nos pratos coloridos. ''Como o consumo de legumes e verduras é mais difícil no inverno, uma dica é refogá-los ou fazer sopas. Essa forma de preparação, além de manter o sistema imunológico eficiente, também aquece.''


